“---變化，變革成為現實”，深加工是產業鏈的延伸，現代深加工是馬鈴薯升值的重要組成部分。中國擁有豐富的馬鈴薯資源，馬鈴薯生產年增長率為5％，利用率僅為5.5％，為中國馬鈴薯深加工業提供了---的發展空間和潛在市場。更---，多樣化深加工產品，---于生產規模，研究和升級技術是發展馬鈴薯深加工的關鍵。如今，馬鈴薯深加工食品主要集中在低附加值淀粉，冷凍食品，脫水食品等，而油炸食品等高附加值產品已經破壞了馬鈴薯的營養。只有具有高附加值且保留馬鈴薯營養成分和大市場容量的加工食品，如各種糕點，面包和其他食品，才是馬鈴薯深加工行業的出路。馬鈴薯產業鏈的終端和主食化并不意味著新鮮的馬鈴薯。據---，實施馬鈴薯主食戰略1重要的意義是新鮮馬鈴薯在轉化后被用作儲備糧。新鮮馬鈴薯只能保存一年，加工成全粉，原粉可存放10年以上，預糊化淀粉加工設備，傳統大米三年，如大米，玉米，小麥等，更耐貯藏。因此，大力推進設備深加工是馬鈴薯產業主要糧食發展的必然選擇。
如此豐富多產的馬鈴薯真的是一種沒有主食的損失。與此同時，馬鈴薯主食無疑是馬鈴薯深加工和一系列機械設備生產線的發展機遇。它也是提高加工設備能力的推動力。這是一件好事。現代科學發展的實踐證明，馬鈴薯的科學和工業深加工可以避免上述馬鈴薯固有的短板，可以使馬鈴薯方便和多樣化，更有利于馬鈴薯的消費。主食。為了提高主食的整體營養價值，滿足人們的食物多樣性需求。目前，我國馬鈴薯產業的發展現狀是馬鈴薯脫水的1佳1產品是馬鈴薯全粉。整個馬鈴薯粉由馬鈴薯制成，干物質含量高。洗滌，剝離，切片，燙漂，冷卻后，通過多種方法如蒸煮，淤泥制備，預糊化淀粉加工設備報價，干燥和篩分制備含水量為10％或---的粉末狀物質。全薯粉主要包括兩種產品形式：馬鈴薯顆粒粉和馬鈴薯雪粉。它們是兩種不同風格的全粉產品，衍生自加工技術的脫水，干燥和后處理的不同過程。
下游全粉加工和上游種子馬鈴薯的研發：從國內馬鈴薯全粉工業企業的生產能力來看，它分散，行業集中度較低。大公司的產能不足占整個行業的15％，表明中國的全粉加工行業處于競爭較弱的初期，行業有著廣闊的整合空間。目前，中國只有少數幾家能加工馬鈴薯全1面粉的公司，浙江預糊化淀粉加工設備，加工設備主要是進口的，機械投入的成本---。目前，預糊化淀粉加工設備供應商，全粉加工的毛利率約為19％，生產成本高。預計短期主糧將對提高整個粉末行業的利潤率產生有限的影響，主要是為了---銷售收入的增長。由于全粉加工轉化率低約5噸馬鈴薯制成1噸全粉，對原料的需求量大，有利于上游馬鈴薯品種的研發---是排1毒1品種。以解1毒1為例，該技術的平均產量可以增加30％-50％。
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