“觸網”銷量大幅增長
口味---“人心”,直播帶動“人情”。在展會現場,鄧家鹽皮蛋的產品一直處于直播狀態,品牌創始人蔣超更是時不時與進行著互動。作為土特產和非物質文化遺產,廣安鹽皮蛋正在嘗試著新的營銷方式,走向各地。
---了解到,鄧家鹽皮蛋在傳統的商超線下銷售之外,大力推進線上銷售,搭乘電商快車,提高了鹽皮蛋的銷量。在在3屆中國成都端午食品博覽會上,6月15日,---在某電商平臺搜索“鹽皮蛋”,結果中有多家品牌涉及鹽皮蛋,鄧家、鄧老太、頑固的廚子等,產地多為四川省廣安市。在鄧家---店,---看到,單價49元的規格為“50g/枚×20枚”的產品月銷量顯示超800件。在的評價中,“好吃、會回購”是常見字眼。其中,鹽皮蛋大量購買價格,有消費者提到:“去廣安旅游帶回廣安鹽皮蛋,嘗到口感就在電商平臺搜索,多次回購。”
相較于展會現場看得見的大爺大媽熱潮,通過線上平臺購買廣安鹽皮蛋的年輕消費者不在少數。展會現場工作人員向---介紹,通過線上電商平臺售賣的鹽皮蛋數量很多,---上線下銷售渠道上的探索一直未停,參加各地的展銷會、開啟直播模式等都助力產品走出廣安。而電商平臺的人員也向---表示,他們經常會被詢問是否是廣安的鹽皮蛋,有很多人購買是帶著情懷,---店的產品銷量也很---。
廣安鹽皮蛋鄧家鹽皮蛋好吃。
廣安有一絕,---“皮蛋的清、咸蛋的黃、鹵蛋的香”三種口味,每次外地客人來廣安,餐桌上的一道涼菜——鹽皮蛋。
廣安麻鴨覓食能力強,適宜放養,凡是湖泊、河流、塘口均可飼養,鴨子吃的都是五谷雜糧,鹽皮蛋,生態環境下飼養,才能生出品---的蛋,制作鹽皮蛋必須選用這種麻鴨的蛋,而麻鴨生長的環境是這樣的。選出大小均勻,四川鹽皮蛋,外皮光滑,沒有裂縫的鴨蛋,用手一個一個的清洗干凈。層層工序,后成為鹽皮蛋成品入口,沙酥香糯,蛋白q彈筋道,香醇的口感令人回味無窮。
廣安鹽皮蛋鄧家鹽皮蛋好吃。