1、感官要求應(yīng)符合表1 的規(guī)定。 [2] 檢驗(yàn)方法:取適量樣品置于清潔、干燥的試管中,在自然光線下,觀察其色澤和組織狀態(tài),嗅其氣味。表1 感官要求項(xiàng)目要求色澤
淡黃色氣味無酸敗味,vb2 核黃素磷酸鈉,幾乎無臭或有微弱的魚腥味組織狀態(tài)油溶液,冷凍后可固化2、理化指標(biāo)應(yīng)符合表 2 的規(guī)定。 [2] 表2 理化指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法
-a c22h32o2標(biāo)示量a,w/%97.0~103.0詳見本文酸值(以koh 計) ( mg/g ) ≤2.0詳見本文-化值試驗(yàn)通過試驗(yàn)詳見本文吸收系數(shù)比 ***0.85詳見本文鉛pb/( mg/kg ) ≤2gb 5009.12as/(mg/kg ) ≤2gb/t 5009.76
-b7也稱為生物素是b族復(fù)合-的一部分。“vincent duvigneaud”在1940年首先發(fā)現(xiàn)了這種生物素。b7的主要作用是幫助人體細(xì)胞把碳水化合物,脂肪和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換成它們可以使用的能量。然而,這只是其許多功能之一。
-b7是一種水溶性-,這意味著你每天需要攝入一定的數(shù)量,建議量是男子0.03mg,女性0.01mg。此外,還要-適當(dāng)?shù)谋4婧团腼兒性?的食物,-其b7成分完好無損。
-即維持生命的物質(zhì),是維持人體生命活動必須的一類有機(jī)物質(zhì),也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。-在體內(nèi)的含量很少,但不可或缺。各種-的化學(xué)結(jié)構(gòu)以及性質(zhì)雖然不同,但它們卻有著以下共同點(diǎn):
-均以-原的形式存在于食物中;
-不是構(gòu)成機(jī)體組織和細(xì)胞的組成成分,它也不會產(chǎn)生能量,它的作用主要是參與機(jī)體代謝的調(diào)節(jié);
大多數(shù)的-,機(jī)體不能合成或合成量不足,不能滿足機(jī)體的需要,必須經(jīng)常通過食物中獲得;
人體對-的需要量很小,日需要量常以毫克或微克計算,但一旦缺乏就會引發(fā)相應(yīng)的-缺乏癥,對人體健康造成損害。