食品出現(xiàn)以下情況的，我公司---退換貨食品出現(xiàn)以下情況的，我公司---退換貨：1.不符合本項(xiàng)目約定的要求或采購(gòu)人的計(jì)劃要求的。2.帶包裝的食材，其包裝不整齊、已拆封的。3.出現(xiàn)損壞包括表面損壞，或出現(xiàn)水漬、串味、受潮等導(dǎo)致貨物性質(zhì)改變的。4.交貨檢驗(yàn)合格，飯?zhí)美淙馀渌停诒Ｙ|(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)問(wèn)題的。
鮮肉配送材料:豬肝500克，料酒10克，醬油，鹽，醋，工廠冷肉配送，雞精，辣椒，蔥，姜，蒜少許。
1.清洗。用清水加幾滴白醋把豬肝泡兩個(gè)小時(shí)才好，直到感覺(jué)把內(nèi)部的---泡出來(lái)為止。
2.豬肝切片，用料酒、醬油腌15分鐘左右。
3.辣椒，蔥姜蒜切片備用。
4.跟平常炒菜一樣用大火，炒辣椒，食堂冷肉配送中心，蔥，姜，蒜。
5.放入豬肝大火---的翻炒三分鐘左右，東城冷肉配送，加雞精，鹽調(diào)味即可。
豬肝要選新鮮的，下鍋要用大火---翻炒，煮出來(lái)的才嫩。
頸背肌肉簡(jiǎn)稱1號(hào)肉指從第五、六肋骨中斬下的頸背部位肌肉；前腿肌肉簡(jiǎn)稱2號(hào)肉指從第五、六肋骨中間斬下的前腿部位肌肉；大排肌肉簡(jiǎn)稱3號(hào)肉指在脊椎骨下約4-6cm肋骨處平行斬下的脊背部位肌肉；后退肌肉簡(jiǎn)稱4號(hào)肉指從---與薦椎連接處允許帶---一節(jié)半斬下的后腿部位肌肉。1-4號(hào)分割肉肌肉保持完整，表層脂肪修凈，肌膜不破。感官指標(biāo)，色澤鮮紅或深紅、有光澤、脂肪呈乳白色或粉白色，有豬肉固有的氣味，無(wú)異味，前槽肉批發(fā)，冷凍---，肉質(zhì)緊密，有堅(jiān)實(shí)感；煮沸后肉湯透明澄清，其脂肪團(tuán)聚于表面，具特有香味！
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