食品出現(xiàn)以下情況的,我公司---退換貨食品出現(xiàn)以下情況的,我公司---退換貨:1.不符合本項(xiàng)目約定的要求或采購(gòu)人的計(jì)劃要求的。2.帶包裝的食材,其包裝不整齊、已拆封的。3.出現(xiàn)損壞包括表面損壞,或出現(xiàn)水漬、串味、受潮等導(dǎo)致貨物性質(zhì)改變的。4.交貨檢驗(yàn)合格,飯?zhí)美淙馀渌停诒Y|(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)問(wèn)題的。
鮮肉配送材料:豬肝500克,料酒10克,醬油,鹽,醋,工廠冷肉配送,雞精,辣椒,蔥,姜,蒜少許。
1.清洗。用清水加幾滴白醋把豬肝泡兩個(gè)小時(shí)才好,直到感覺(jué)把內(nèi)部的---泡出來(lái)為止。
2.豬肝切片,用料酒、醬油腌15分鐘左右。
3.辣椒,蔥姜蒜切片備用。
4.跟平常炒菜一樣用大火,炒辣椒,食堂冷肉配送中心,蔥,姜,蒜。
5.放入豬肝大火---的翻炒三分鐘左右,東城冷肉配送,加雞精,鹽調(diào)味即可。
豬肝要選新鮮的,下鍋要用大火---翻炒,煮出來(lái)的才嫩。
頸背肌肉簡(jiǎn)稱1號(hào)肉指從第五、六肋骨中斬下的頸背部位肌肉;前腿肌肉簡(jiǎn)稱2號(hào)肉指從第五、六肋骨中間斬下的前腿部位肌肉;大排肌肉簡(jiǎn)稱3號(hào)肉指在脊椎骨下約4-6cm肋骨處平行斬下的脊背部位肌肉;后退肌肉簡(jiǎn)稱4號(hào)肉指從---與薦椎連接處允許帶---一節(jié)半斬下的后腿部位肌肉。1-4號(hào)分割肉肌肉保持完整,表層脂肪修凈,肌膜不破。感官指標(biāo),色澤鮮紅或深紅、有光澤、脂肪呈乳白色或粉白色,有豬肉固有的氣味,無(wú)異味,前槽肉批發(fā),冷凍---,肉質(zhì)緊密,有堅(jiān)實(shí)感;煮沸后肉湯透明澄清,其脂肪團(tuán)聚于表面,具特有香味!