用烤箱烤榛子怎么烤
榛子營(yíng)養(yǎng)豐富。常食對(duì)---病、血管病有預(yù)防作用,榛子仁,還可明目---。烤榛子這是一道簡(jiǎn)單到不能再簡(jiǎn)單的榛子的做法。
主料:榛子500g 輔料水適量
步驟:
1、榛子放進(jìn)烤盤
2、榛子也可以直接放在烤箱上面,我做了2種,一種烤的,一種烘干的。
3、不用預(yù)熱烤箱,生榛子仁批發(fā)廠家,直接放進(jìn)去,180度10分鐘
小貼士:剛烤好的榛子非常燙,上面烘干的那種也非常燙,不要用手直接拿哦。等放涼了再吃?境鰜淼母恪:娓傻哪欠N比較便于保存,但是味道幾乎和生榛子差不多,但是更干爽。
用烤箱烤榛子會(huì)爆嗎
用烤爐烤榛子不會(huì)爆。把溫度設(shè)置好,設(shè)置在180度為好。生榛子鋪滿烤盤,放入烤箱,中層,上下180度,20min。散熱后食用。
烤榛子注意事項(xiàng)
小提示把烤過的榛子裝進(jìn)密封的容器,放冰箱可以存放數(shù)個(gè)月 ,食用前拿出來放至室溫即可。
榛子烤熟后,要---移開,以防烤焦。---當(dāng)榛子開始變棕色的時(shí)候要---留意,不然很容易就會(huì)烤焦,焦了的榛子味道苦澀,要扔掉。
榛子仁如何保存?
1采收好的榛子仁,先在陽光下晾曬。但是注意要選擇陽光不太---的時(shí)候,同時(shí)晾曬時(shí)間不宜過久,以防表殼開裂了。
鮮榛子仁如何保存
2榛子仁要放在密閉的容器里存放。而且要注意防止受潮?梢栽诖娣砰蛔尤实娜萜髦蟹乓话稍飫7旁诤⒆訅虿坏降牡胤剑蛔尤逝l(fā),防止干燥劑被兒童誤食。
3放榛子仁的地方要注意通風(fēng)陰涼,經(jīng)常查看是否有蟲鼠類,要注意檢查衛(wèi)生。是否干凈。干燥。注意清掃。
4仁儲(chǔ)存對(duì)溫度和濕度的要求高,一般溫度以不超過二十度為宜。榛子仁的含水量降到百分之七的時(shí)候。
5放榛子仁的容器,玻璃的要比塑料的密閉性---一些。清洗干凈玻璃容器,晾曬干后,就可以把榛子仁放進(jìn)去。
6子仁屬于堅(jiān)果類,有-,碎榛子仁批發(fā),明目的效果,但是如果榛子仁,存放的時(shí)間過于長(zhǎng),建議就不要食用了。
榛子的選購
1.榛子以個(gè)大圓整、殼薄白凈、出仁率高、干燥、桃仁片張大、色澤白凈、含油量高者為佳。挑選方法應(yīng)以取仁觀察為主。果仁---為上,十癟為次;仁衣色澤以黃白為上,暗黃為次;褐黃更次。仁衣泛油則是變質(zhì)的標(biāo)志,仁肉白凈新鮮為上,有油跡為次;籽仁全部泛油,粘手,黑褐,哈喇味的已經(jīng)---變質(zhì),不能食用。
2.榛子果殼呈棕色,但外表光澤好的大都經(jīng)過---熏制,以此掩蓋一些不好的部分。如果吃了含---的榛子,舌頭即會(huì)有麻木感。
榛子的食用方法
1.將榛子炒熟,勿焦,---食用,去殼嚼肉,量不拘,可開胃進(jìn)食、明目、增進(jìn)體力。
2.可以配伍其他食材制作成粥等。如大米榛仁粥,五仁蝦托等。