東城水果蔬菜配送公司-康有農業-水果蔬菜配送公司

蔬菜配送：蔬菜冷庫冷藏保鮮需要注意

服務范圍：酒店餐廳、酒樓、市政街市、-市場、社會機構、大排擋、茶餐廳、各類飯堂、快餐店等

溫 度

采用冷庫保鮮技術，控制好冷庫中的溫度是關鍵。作為短期貯藏的凈菜產品，一般冷庫內的溫度應控制在2~4 ℃即可，對于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中，或者采取加蓋棉被等保溫措施，防止蔬菜受凍。蒜薹、西蘭花等易老化的蔬菜應放在0 ℃左右庫中。為-成品菜，避免溫度變化劇烈，石龍水果蔬菜配送公司，呼吸代謝增強，東城水果蔬菜配送公司，蔬菜修整與覆膜也應在2~5 ℃條件下進行。

生鮮超市蔬菜配送

2017年開始，在新零售的-下，阿里出手盒馬生鮮，京東推出自家的-生鮮便利店，各類生鮮超市、生鮮便利店在全國各地-。線量越來越貴，原來的生鮮電商企業紛紛開始玩起線下開店的路子。各地的傳統連鎖超市和便利店都在進行著生鮮+的變革。

而這背后的生鮮供應鏈商業機會也逐漸明朗起來，前端開店搞加盟，后端自營供應鏈在各地蓬勃發展。

生鮮超市蔬菜配送，水果蔬菜配送公司，除了自營生鮮超市服務c端外，同時可以進行b端的配送，這種整合2c和2b的模式，有著很大的-空間。