而與之形成鮮明對比的是土雞價格的持續走高。據農產品價格---數據顯示，土雞價格已---到21元/公斤，而在安徽合肥等地，一只傳統土雞在農貿市場的價格，已經接近25元/斤。由于“速成雞”事件的持續沖擊，村里轉肉雞，近期國內雞肉市場處于持續動蕩狀態，---的表現為白羽雞價格持續走低、土雞---市場。“我們買土雞，本意就不是圖便宜，主要是看重它營養價值高，現在天冷了，村里轉肉雞批發市場，回去煲湯給老人小孩補一補。”一位合肥當地的消費者向---表示。
土雞的辨別方法：從外觀上看，土雞的頭很小、體型緊湊、胸腿肌健壯、雞爪細；冠大直立、色澤鮮艷。仿土雞接近土雞，但雞爪稍粗、頭稍大。土雞蛋在城鄉市場上非常，肉雞出售，且蛋價也高于普通雞蛋，營養價值高。雞肉口味鮮美、蛋品---良、營養豐富，市場需求前景廣闊。具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性，肉質鮮美。土雞，安徽肉雞，即本地雞，有的叫草雞、柴雞、笨雞。市場消費也不一樣。
基于對“速成雞”的擔憂，消費者如今更愿意購買天然、健康的土雞，而價格已經不再是消費者選擇時的要素。對于價格的上漲，消費者也有自己的看法。它們在育雛的時候有些差別，但其他的基本差不多。能起飛的距離遠，而土雞確起飛的距離近一些而已。的體重比土雞的輕。通過對白羽雞和土雞價格走勢的調查發現，白羽雞價格仍在持續走跌，從此前均價9.8元/公斤的高位，下挫至2012年12月21日的7元/公斤，下降了2.8元/公斤。
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