腐竹怎么做的呢？
腐竹是一種大家喜愛的豆制品，是豆汁煮開后凝結在表面上的一層豆衣，經過烘干后形成的。腐竹的營養價值，那么大家知道腐竹怎么制作的呢？
：磨成豆汁后要進行過濾，讓豆汁和豆渣分離。
煮豆汁：豆汁高溫煮開，降低溫度，同時撇去表面的泡沫，等表面凝結成豆衣可以揭起來了。
.：豆衣是濕的，經過晾曬才能制作成腐竹。以前是采用曬干或火烤的方式進行烘干�，F在大多數采用烘干房或烤爐進行烘干。
不過大家要注意的是腐竹的烘干一定要控制要溫度，溫度太高容易斷裂，溫度太低，不及時烘干會腐爛。
?大家都知道這是自動化生產腐竹的機器？
大家都知道這是自動化生產腐竹的機器，經過研發人員和---數日工作研發出自動化功能的設備——自動切斷、自動掛桿腐竹，這樣更節省人工，那么讓小編帶您了解一下全自動腐竹機的生產過程吧！
選擇自動腐竹機，主要是為了解決腐竹生產人數較多的因素，腐竹從黃豆磨漿-煮漿-經過放漿桶放漿-自動鋪漿-自動起皮成型-自動揭皮-自動烘干-腐竹成型，那么腐竹成型之后生產的腐竹切斷與掛桿至少需要2個人工來解決，豆清泉腐竹加工公司，該功能是為了節省人工成本，輕松、自動化的生產腐竹，各位生產腐竹的老板們趕快考察這一設備吧，腐竹機只有配備自動切斷、自動掛桿、自動上架功能的才是真正意義的自動腐竹機！
可以做炒腐竹，準備一些腐竹，幾片生姜，大蒜，生抽，醬油，鹽，雞精，胡椒粉，糖，腐竹也放到開水里面泡一下切段，大蒜切片，再放到開水鍋里面煮一分鐘，撈出來控水，放鍋里面加油燒熱，把生姜片，大蒜放進去爆香，加一些腐竹翻炒一下，然后再加雞精，胡椒粉生抽，糖，豆清泉腐竹多少錢一斤，鹽，炒均勻就可以吃了。西芹炒腐竹，準備干香菇，紅蘿卜，豆清泉腐竹制作，蒜頭，木耳，腐竹，西芹，糖，鹽，麻油。腐竹浸泡一下切成段狀，干香菇泡軟蒂部去除，用麻油，糖，生姜片，蔥段，醬油攪拌一下，放到電鍋中蒸一下，西芹粗的地方撕掉，豆清泉，蒂部去除紅蘿卜皮去除切成片狀，煮開水，先把腐竹燙一下，然后再加紅蘿卜片，木耳燙熟全部撈出來，把燙過的水繼續再燙西芹，鍋里面加油燒熱，把蒜末爆香，所有的食材全部都放進去，加一些調味料，出鍋之前加一些麻油就可以吃了。
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