小黃魚(yú)為暖溫性底層結(jié)群洄游魚(yú)類(lèi)。體側(cè)上半部為黃褐色,下半部各鱗下都具金黃色腺體;下頜前端褐色。
烤小黃魚(yú)是一道由小黃魚(yú)、料酒、姜片等做成的美食。
自己在家做的做法
1、10條小黃魚(yú)去頭洗凈,用料酒、姜片放冰箱腌制4小時(shí)
2、腌好后拿出瀝干水份,用三大匙排骨醬拌勻繼續(xù)腌制1小時(shí)
3、烤盤(pán)放錫紙,小魚(yú)碼上烤盤(pán),200度烤20分鐘
炒飯是常見(jiàn)的一種食物,它是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成,炒飯分為多種品類(lèi),如揚(yáng)州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯、咖喱炒飯、培根炒飯等,在各地都有獨(dú)0特款式,一般大眾把炒飯當(dāng)做早飯或者是晚飯,因?yàn)槌达堉谱鞣奖悖臅r(shí)較少,營(yíng)養(yǎng)豐富,很受大眾---,炒飯是古代東亞人民在日常生活中所自然形成的做飯方法,是勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶。
饅頭,別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”,中國(guó)傳統(tǒng)面食之一,餐飲技術(shù)培訓(xùn),傳說(shuō)是三國(guó)蜀漢丞相諸葛亮所發(fā)明,是一種用發(fā)酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥面粉為主要原料,餐飲培訓(xùn),是---日常主食之一。
五彩饅頭是一道菜品,主要食材是饅頭,胡蘿卜丁。
主料:饅頭、胡蘿卜丁,配料:適量油、適量鹽、蔥
制作步驟:
剩饅頭切小塊,胡蘿卜切丁,蔥花切末
鍋燒7成熱,放入油
放入胡蘿卜丁,翻炒2分鐘
倒入饅頭丁,翻炒3分鐘,撒入少許鹽,餐飲小吃培訓(xùn),放點(diǎn)水,這樣饅頭香軟入味
起鍋,裝盤(pán),撒點(diǎn)蔥花。