速凍青豆怎么炒軟？想要炒出比較軟的速凍青豆，那么就可以準備生姜以及青豆，先把青豆清洗干凈，放到一邊備用，生姜的皮去除切好以后放在一邊備用，鍋里面加入適量的色拉油，燒熱以后把生姜末放進去，香味炒出來，再加一些青豆反復翻炒，一直到九成熟，再把放進去，不要放得太多，要讓青豆維持香甜的口感，再加入適量的雞精出鍋，這樣好吃的炒青豆就制作完成了。
提醒，在挑選青豆時，不能輕信個大顏色鮮艷的。真正的青豆浸泡后不會掉色。市民購買青豆后，可以用清水浸泡一下。如果有未被染透的“青豆”，一剝開，里面的芽瓣是黃色的。此外，消費者購買青豆時，新青豆多少錢一斤，如果商販是當場撥開的，加工新青豆多少錢一斤，會比較安全。
速凍青豆是生的，購買后需要您自己回去煮熟。我司生產的冷凍青豆，冷凍果蔬等產品，采用科學的管理方法，從種植到加工，處理每道工序都進行嚴格控制以---產品符合標準要求，---了果蔬的新鮮，營養，美味。選擇松柏冷凍食品就是安心。
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