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如何吃出健康大米沈陽天順祥米業(yè)告訴你
因?yàn)閽伖饷卓赡苁顷惷祝冶Y|(zhì)期比較短所以價(jià)格比較便宜,加上拋光米色澤鮮艷,顆粒飽滿;很多人覺得---了,但是殊不知這是經(jīng)過了化學(xué)加工過的米。
大米選購(gòu)是需要有長(zhǎng)時(shí)間的經(jīng)驗(yàn),如果沒有經(jīng)驗(yàn),那么就可以選擇正規(guī)的商家,鞍山大米銷售,還有就是盡量買袋裝米,買散裝米也要去一些大型的超市去購(gòu)買,而且很多人都覺得精米才好,其實(shí)不然還是和粗糧搭配來吃,鞍山大米專賣,這樣又健康有有營(yíng)養(yǎng)。
海帶防蟲保存法:干海帶具有很強(qiáng)的吸濕能力并具有殺蟲和抑制霉菌的作用。保存大米時(shí),大米和海帶以100比1的比例混裝,經(jīng)10天左右取出海帶晾干吹干透,然后再放回米中,這樣反復(fù)幾次后即可防止米霉變和生蟲。大米生蟲子了,可將生蟲大米放在陰涼通風(fēng)處,讓蟲子慢慢爬出,鞍山大米經(jīng)銷,然后再過篩。
為了防止大米長(zhǎng)蟲子,可把洗干凈的大米口袋放入拌有花椒的水中煮沸20分鐘,鞍山大米,然后晾干,把大米放入袋子中,并適當(dāng)?shù)胤劈c(diǎn)大蒜瓣,再用繩子把口袋綁緊,放置在陰涼通風(fēng)處。
大米都是經(jīng)過加工的,有利于食用而不利于儲(chǔ)藏。在空氣濕度大、溫度高的條件下很容易生蟲發(fā)霉。人們習(xí)慣把生蟲的大米置于陽光下曝曬,這樣做非但達(dá)不到米蟲的目的,反而曝曬后的大米會(huì)因失水過多而影響口味。建議,大米應(yīng)放置在干燥、陰涼、通風(fēng)處,對(duì)需要存放一段時(shí)間的大米,可在米中放入用紗布扎緊的蒜頭或茴香或直接放些干海帶。
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