說起來黑米其實是一種非常古老的米，在我國古代一直是作為“貢米”的存在，而且因為營養豐富，價值非常大。所以又被成為“藥米”“黑珍珠”。因為黑米營養價值高，所以很多家庭用黑米拿來煮粥。那么想過什么樣的黑米才是好的黑米，怎么辨別？
肯定是看大米的外觀，因為黑米日常中我們只是拿來煮粥用，所以很多少人會買袋裝米，沈陽鴨田稻大米批發，一般都是去商超買散裝，所以在選擇黑米的時候，可以抓一把米，沈陽大米，看看它的色澤，一般好的黑米表面有光澤，而劣質大米則色澤暗淡，且碎米較多。
早熟米、晚熟米，沈陽大米生產廠家，到底哪個---？
大米因為種植時間和收獲的季節不同可以分為：早秈稻、晚秈稻、早粳稻、晚粳稻。一般來說早秈稻和早粳稻因為日照時間較短所以口感比晚秈稻和晚粳稻更差些。
精包裝大米就是放心大米嗎？
一些---或者精包裝成為消費者買大米的主要因素，這也是一種選擇，但是切記盲目追求這些，而且如果發現包裝上面沒有“qs”標記，切記一定不要購買。
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