鹵菜加盟店掙錢嗎-江北區(qū)鹵菜加盟-優(yōu)家鮮鹵公司

      開家特色鹵菜店，生意就一定好，相信很多人都是這樣想的。如果僅僅是這樣的想法，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，今天我講一講，如何才能成功的開鹵菜店，必須據(jù)備以下6個要點(diǎn)。

重慶鹵菜培訓(xùn) 鹵菜培訓(xùn) 川味鹵菜

1、首要條件當(dāng)然是，重慶鹵菜味道一定要有特色，吃一次就能讓顧客成為你的常年回頭客。鹵菜無任何添加劑，健康，安全，衛(wèi)生的鹵菜系列。

      2、要選好合適的位置，簡單的說下，開鹵菜店選置的技巧。門面在20個平米左右就夠了，面積大了，房租就貴。房租價格每月控制在5000以內(nèi)，總投資6萬元以下土豪除外位置有，菜市場進(jìn)出口，比較大的那個進(jìn)出口。然后就是，大型小區(qū)進(jìn)出口，中學(xué)，大學(xué)校旁邊，還有步行街較大的地方。初次創(chuàng)業(yè)，無經(jīng)商經(jīng)歷者，---選擇去鄉(xiāng)鎮(zhèn)開鹵菜店。鄉(xiāng)鎮(zhèn)房租便宜些，競爭---少些，門市轉(zhuǎn)讓費(fèi)也少，甚至沒有轉(zhuǎn)讓費(fèi)。

      3、就是重慶鹵菜衛(wèi)生要做好，有毛的肉類一定處理干凈，涼菜素菜洗干凈，決不能有泥沙，所有廚具，保持清潔，店面每日打掃衛(wèi)生，這些都是基本條件。

4、服務(wù)態(tài)度熱情大方，面帶微笑，不能與顧客斤斤計(jì)較，多站在消費(fèi)者的角度處理問題，思考問題。

5、鹵菜系列產(chǎn)品，保質(zhì)保量，決不能賣過期食品，只賣合格菜品。不能短斤少兩。比如別人賣了51元的鹵菜，主動少收1元，不過還是得讓顧客知道，你少收了1元，讓對方占點(diǎn)便宜。

6、鹵菜行業(yè)一般有3個月的淡季，利用淡季的時候，鹵菜加盟店怎么樣，出去多看看，多品嘗同行的重慶特色鹵菜，如果嘗到很有特色的鹵味，就學(xué)回來，別在乎那點(diǎn)學(xué)費(fèi)，哪有鹵菜培訓(xùn)，窮不學(xué)窮不盡，富不學(xué)富不長。

學(xué)習(xí)正宗川味鹵菜就到重慶優(yōu)家鮮鹵，歡迎撥打本頁圖片上的電話---聯(lián)系我們。

      一、要能吃苦，做鹵菜是很累的，加盟鹵菜店有哪些，很多人做這個主要是看到別人生意好，覺得一定很---，但卻---做鹵菜背后付出的汗水，當(dāng)做了這行卻發(fā)現(xiàn)太累，堅(jiān)持不了多久就放棄了。

      二、心細(xì)，從原料的采購，加工，鹵制，銷售，一定要細(xì)心，任何一個環(huán)節(jié)都不能存在問題。鹵菜是很枯燥的，勞累的，鹵菜加盟店掙錢嗎，---是剛從事這個行業(yè)，生意不好，經(jīng)驗(yàn)不足，很容易受到打擊，你是不是能挺過去。

      三、要有好的技術(shù)，這個技術(shù)不是說你有一個好的配方，而是說你的綜合能力。如果你的基礎(chǔ)技術(shù)不過關(guān)，就算是給你天下1好的配方，你也做不出好的作品，所以我認(rèn)為制作工藝很重要。

      四、要有正確的人生觀價值觀，好的經(jīng)營理念。永遠(yuǎn)要記著，寧可自己吃虧，也不能讓顧客吃虧，要用真誠的心去對待每一位顧客。我們要學(xué)會思考，學(xué)會觀察，重慶鹵菜技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，---的改變，---的進(jìn)步，你總會成功！

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