大米品牌-大米-姿蘊【健康美味】(查看)

我們日常中吃米的種類可以分為秈米、粳米、糯米，下面列舉一些我們日常生活中能夠接觸到的米。

油粘米：是秈米中具有代表性的米種，因為油脂比較高，用砂鍋煲飯后，飯面泛起了油光所以才稱這個為油粘米。這種米的米粒通常呈現出長橢圓形和細長形，還有一些市面其他的鼠牙粘、軟香米，特純香米、新晚米都屬于秈米。

東北米：非常典型的粳米。在生活中有這樣的一個意識，就是東北米好吃，其實東北米屬于粳米。米粒一般呈現出橢圓形。同屬于這種米的還有長粒香米、生態稻米、珍珠米、清潔米。

早餐來一碗簡單營養的白米粥是很多人的選擇，但你可別小瞧這一碗粥，大米品牌，雖說簡單，原料只要大米和水就足夠，但要想熬煮的營養又好喝可是要花功夫的。今天你要漲知識了，大米供應商教你輕松熬煮好喝的白米粥。

熬煮大米粥方法很簡單，步驟也不繁瑣，首先要先取適量大米并用清水淘洗2-3變，備用。然后在鍋中加入適量水，注意水的量要適宜，長粒香大米批發，一般水量不宜超過鍋的三分之二。然后開始加熱，等到水開后將米倒入鍋中，蓋好鍋蓋，改用文火，細煮慢熬，切記熬煮的過程中不要增減水量。