胡蔥
別名:干蔥、冬蔥、-蔥
胡蔥知識(shí)介紹:
多年生宿根草本。鱗莖細(xì)長(zhǎng),紡錘形,外被赤色小鱗膜,嗄嗄叫奶茶加盟,冬季生葉,夏季枯萎,葉圓筒形,綠色,先端尖。傘形花序,嗄嗄叫奶茶調(diào)理,頂生,花莖中空,花黃白色。極少結(jié)果,果為蒴果。種子黑色,圓三角形。花期3~4月。分布于北溫帶。我國(guó)中部、南部有栽培。喜生于排水-的土壤中。開花后采收。取用鱗莖者,切去須,除去鱗片葉,洗凈泥沙,鮮用或曬干備用。或全株洗凈泥沙作鮮蔬用。使用部分為石蒜科植物的鱗莖或全株。
胡蔥營(yíng)養(yǎng)分析:
鱗莖外皮含有?皮醇和繡線菊甙。新鮮葉含有繡線甙和?皮素-3,4-二-甙。有治水腫、腫毒和脹滿作用。
茴香粉
茴香粉知識(shí)介紹:
八角茴香即大茴,為星芒狀,成熟時(shí)呈棕紅色,味道濃郁,具有溫中-、理氣的作用。
茴香粉營(yíng)養(yǎng)分析:
1. 中國(guó)《藥典》載有茴香制劑是常用的健胃、-;
2. 茴香烯能促進(jìn)髓細(xì)胞成熟和釋放入外周-,有明顯的升高白細(xì)胞的作用,主要是升高中性粒細(xì)胞,可用于白細(xì)胞減少癥;
3. 茴香所含的主要成分都是茴香油,能-胃腸神經(jīng)血管,促-分泌,增加胃腸-,排除積存的氣體,嗄嗄叫奶茶批發(fā),所以有健胃的功效;有時(shí)胃腸-在興奮后又會(huì)降低,因而有助于--、減輕疼痛。
茴香粉適合人群:
一般人群均可食用,陰虛火旺的人不宜食用。
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