為廣大用戶介紹玉米按照顏色的分類:
1.黃玉米:種皮為黃色,生產(chǎn)冷凍玉米粒,包括略帶紅色的黃玉米。美---準(zhǔn)中規(guī)定黃玉米中其他顏色玉米含量不超過(guò)5.0%。
2.白玉米:種皮為白色,包括略帶淡黃色或粉紅色的玉米。美---準(zhǔn)---淡黃色表述為淺稻草色,并規(guī)定白玉米中其他顏色玉米含量不超過(guò)2.0%。
3.黑玉米:黑玉米是玉米的一種特殊類型,其籽粒角質(zhì)層不同程度地沉淀---,外觀烏黑發(fā)亮。
4.糯玉米:富含粘性的玉米。
5.雜玉米:以上三類玉米中混有本類以外的玉米超過(guò)5.0%的玉米。中國(guó)---標(biāo)準(zhǔn)中定義為混入本類以外玉米超過(guò)5.0%的玉米。美---準(zhǔn)中表述為顏色既不能滿足黃玉米的顏色要求,也不符合白玉米的顏色要求,并含有白頂黃玉米。
6切段:用切段機(jī)或切刀切段,切刀操作實(shí)行流水作業(yè),操作者將尾部(粗端)切除1~2厘米,第二操作者切去尖部3~5厘米,---切口平整,刀口周圍籽粒無(wú)破碎。
7漂洗:在流水中清洗玉米穗表面(快速操作),要求無(wú)花絲、無(wú)污漬、大小粗細(xì)一致。
8熱燙:玉米穗在沸水或蒸汽中加熱到90~98℃,時(shí)間7~12分鐘,亳州冷凍玉米粒,可部分微生物,破壞酶活性,排去組織內(nèi)部分氣體,減少脆性和破損粒。
9冷卻:燙后立即冷卻,先在10~15℃涼水中預(yù)冷,玉米穗由90℃降至30℃后,再放入0~5℃冷水中冷卻至5℃以下。
米的功效和作用1玉米中含有豐富的植物纖維素,而植物纖維素能加速---物質(zhì)和其他毒物的排出,求購(gòu)冷凍玉米粒,多吃玉米抑制對(duì)人體的副作用。
2玉米含有豐富的鈣質(zhì),豐富的鈣可起到的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁。
3力適當(dāng)食用玉米能增的腦力、---和人體---力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。
4玉米含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),加工冷凍玉米粒,能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、---產(chǎn)生作用,可以對(duì)抗眼睛老化。