速凍玉米的儲藏和挑選：
冷藏：冷藏溫度要求在-18℃以下，批發甜玉米粒生產基地，相對濕度95-98%。冷藏的溫度波動范圍不能超過±2℃。
挑選的感官指標：色澤為淺黃色或金黃色;籽粒大小均勻、無破碎粒，切口整齊;無花絲、苞葉及其它雜質;包裝內無返霜現象。
保存熟玉米時，只需將煮熟的玉米裝入保鮮袋中，封緊袋口，批發甜玉米粒廠家，放入冰箱冷凍室，可保存一周。下次想吃時，在微波爐中加熱，或用水煮幾分鐘即可。
夏季吃玉米，大家都愛光煮玉米，把扔掉。-，這其實是浪費。在中藥里，又稱“龍須”，性平，有廣泛的預防保健用途。把留著須的玉米放進鍋內煮，熟后把湯水倒出，批發甜玉米粒電話，就是“龍須茶”。
“龍須茶”口感---，喝下去甜絲絲的，又經濟實惠，可以做全家的。高、、的喝了，可以脂、血壓、血糖。夏季暑氣重，龍須茶有涼血、瀉熱的功效，可去體內的濕熱之氣。
冷藏。冷藏庫的溫度應在-18℃以下，相對濕度95%～98%。冷藏庫內的溫度波動范圍不能超過±2℃，否則溫度波動過---出現重結晶和冰升華，使玉米組織內部的冰晶增大而破壞細胞組織，影響產品。碼放時垛與垛之間要留有足夠的空隙，以利空氣流通。 真空玉米是利用真空包裝技術，將玉米放在厚的薄膜袋中，通過真空包裝機，將袋中的空氣抽除，形成真空，由于造成食品的---大部分必須有氧氣才能存活，開封批發甜玉米粒，在真空狀態下，有氧菌的活動---減少，從而達到保存食品的目的，真空玉米與速凍玉米不同的是，真空玉米不需要速凍。真空玉米又分為真空糯玉米和真空甜玉米，雖然同為真空包裝，但是生產工藝還是有所區別的。
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