在方面也有---的作用：縱觀毛豆當(dāng)中各類營養(yǎng)物質(zhì)的含量，其---c的含量處于豆類食品---，拋開劑量來看，求購冷凍毛豆仁電話，攝入一定量的---c可以增強(qiáng)身體的能力，對(duì)于皮膚和抵御---等-都有著積極的作用。
除了這些以外，客觀來講，夏天吃點(diǎn)毛豆可以補(bǔ)充能量，同時(shí)也可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、---等營養(yǎng)物質(zhì)，這在預(yù)防各類營養(yǎng)素缺乏問題上也有---的價(jià)值。
民間流傳著這樣一句話：“吃豆勝過吃肉。”這是因?yàn)槎诡惖臓I養(yǎng)和保健價(jià)值確實(shí)高！
我國傳統(tǒng)飲食講究“五谷宜為養(yǎng)，失豆則---”，即五谷是有營養(yǎng)的，但沒有豆子就會(huì)失去平衡。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證明，用豆類代替一定量的肉類，能解決一部分人營養(yǎng)過剩、營養(yǎng)---的雙重負(fù)擔(dān)。
毛豆的蛋白質(zhì)含量跟雞蛋---，鈣含量比牛奶還高，---c含量位居鮮豆類蔬菜---；還有豐富的鉀、鎂等，有助于補(bǔ)充體力，----，還能幫助控制血壓和。
毛豆的補(bǔ)鈣方法就是水煮，保持顏色的碧綠，營養(yǎng)流失也少。
---：富鉀
毛豆富含b族---、---e等，尤其是鉀的含量十分豐富，每100克---478毫克，這些成分都有的積極作用，英國倫敦瑪麗女王大學(xué)研究證實(shí)，---鹽攝入量---超標(biāo)，而攝入鉀可以抵消一定影響。
有研究表明，毛豆中游離---酸含量比黃豆高出一倍，而游離---酸是影響鮮度的重要因素，冷凍毛豆仁電話，因此，與黃豆相比，毛豆口感柔糯香甜，鮮香清爽，豆腥味更少。
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