微波爐和工業(yè)微波解凍設備的區(qū)別?
微波爐解凍是40%的功率來加熱的,也就是說微波管在一段時間內(nèi)只有40%的時間起加熱作用,說通俗點就是如果你設置5分鐘解凍時間,只有2分鐘的時間在加熱,其余3分鐘沒有微波,但不是簡單的2分鐘加3分鐘,比如20秒一個周期,那么就是加熱8秒加熱時由于微波工作會聽到聲音稍大一些停頓12秒這爐燈亮轉盤轉,牛肉微波烘烤設備多少錢,但沒有微波產(chǎn)生,聲音會小一些,所以你會聽到交替轉換加熱時繼電器嗒嗒控制的響聲。停頓的12秒也是讓食物自身熱傳遞的過程。
微波爐加熱雖是穿透式加熱,牛肉微波烘烤設備價格,但其穿透能力有限,家用微波爐一般只能穿透大約4厘米左右厚度的食物。加熱大塊食物時需巧妙的利用“擱置”停頓的12秒原理,使食物內(nèi)熱量自然傳遞。一般說明書上介紹有微波爐的加熱技巧。所以食物比較多且大的情況下,應分成小塊,或隨時觀察,把表面已解凍的部分扒下來。
如果你設定的時間過長,又沒有及時剝離已解凍的部分,就會出現(xiàn)2樓所說的情況。只要操作得當,微波爐解凍完達到自然解凍的效果。
補充一點,微波爐從內(nèi)部加熱是誤解,半徑超過4厘米的食物就不會。半徑4厘米內(nèi)的食物一般整體加熱,但表面的熱量隨散熱風扇的作用冬天會看到有熱氣從微波爐散熱口冒出有所降低,牛肉微波烘烤設備公司,而食物內(nèi)部的熱量不受影響,就會使人們感覺是從食物內(nèi)部往外加熱的。
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