山東邦廚機(jī)械科技有限公司為您提供牛棒骨骨湯高壓煮鍋 味千拉面高湯熬煮鍋 山東邦廚機(jī)械高壓煮鍋。用途:廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品 、酒類、糕點(diǎn)、飲料、蜜線、罐頭各類食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高、縮短時(shí)間、---勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。
特性:本鍋使用具有一定的壓力的蒸氣為加熱源,具有受熱面積大,熱---、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等優(yōu)點(diǎn)。
材質(zhì):本鍋整體采用耐熱耐腐蝕的sus304不銹鋼制造,配有壓力表、安全閥、安全連鎖、鍋體限位等安全裝置,外型美觀、易安裝、易操作、性能穩(wěn)定---。
高壓煮鍋根據(jù)加熱方式可以分為:蒸汽高壓煮鍋、電加熱高壓煮鍋。
根據(jù)控制方式可以分為:手動(dòng)和自動(dòng)
各種蒸煮鍋加熱方式的優(yōu)點(diǎn):
1、燃?xì)饧訜幔荷郎乜臁⒗鋮s快、可調(diào)頻。
2、電加熱:導(dǎo)熱油可控溫、可調(diào)頻、加熱均勻。
3、電磁加熱:消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速;加熱無死角,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命更長(zhǎng)。
4、蒸汽加熱:溫度100攝氏度左右。
高壓蒸煮鍋產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
1、受熱面積大;
2、熱率高;
3、加熱均勻;
4、高壓蒸煮,加熱的速度快、液料沸騰時(shí)間短;
5、使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛;
6、有多種加熱方式電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、燃?xì)饧訜嵴糁箦伒倪x擇;
7、碳鋼蒸煮鍋造價(jià)比不銹鋼蒸煮鍋低;
8、蒸煮鍋有不銹鋼蒸煮鍋和碳鋼蒸煮鍋,前者內(nèi)外鍋體以及支腳均采用304316l不銹鋼材料制造符合衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn);后者只有內(nèi)鍋體采用304316l不銹鋼制造,其它部件均為碳鋼衛(wèi)生要求不高的可采用;
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