科弘微波(圖)-鮮花殺菌設備公司-咸陽鮮花殺菌設備

微波殺菌設備是利用微波提高茶葉溫度，鮮花殺菌設備廠家，快速滅化酶。效率是傳統機器的幾倍到幾十倍。微波滅活裝置具有穿透性和非熱效應。它可以快速加熱到茶青要求的溫度，使酶失活并干燥，破壞新鮮葉子中的酶活性并停止酶反應。根據茶葉的生物和物理特性，可以充分利用微波的基本特性。通過合理優化設備結構，可以-地解決傳統茶葉脫水干燥過程中存在的一系列問題，降低-。

殺青后茶葉的含水量應為60-65%，鮮花殺菌設備生產廠家，干燥后應為3-5%。加工后的茶葉應保持其原有的風味、色澤和原色，鮮花殺菌設備報價，不含基本營養成分流失，且安全衛生。浸泡后茶葉的顏色、形狀和味道與新鮮茶葉基本相同。茶葉的實際情況是，不同季節生產的茶葉具有不同的生理結構、不同的組織含水量和嫩度、不同的原料。例如，清明節前后，茶葉大多是組織細膩、含水量高的芽，而在夏秋季，泡茶的原料大多是組織較老的葉。不同季節生產的鮮葉對脫水干燥技術有不同的要求，這給脫水干燥設備和工藝帶來一定的困難。

微波的穿透、反射、吸收三個特性，決定了微波殺菌機器設備的特點：

1、時間短、速度更快

2、低溫殺菌保持營養價值和傳統風味

3、節約能源

4、均勻

5、方便操控

6、機器設備簡單，工藝技術-

7、-工作條件，節省占地面積

從電子學和物理學觀點來看，微波殺菌設備是一個集穿透性、選擇性加熱、熱慣性小、似光性和似聲性、非電離性于一身的多個方面多項功能機器設備，結合微波穿透、反射、吸收的特征具有相對應的特征，展現了它的性。