微波設備價格為什么比其它電熱設備價格高？這是很多人經常會提到的問題。接觸過工業微波爐的人都知道微波設備價格一般要比常規的電熱設備，紅外設備，紫外光設備價格高！這是很多剛接觸微波設備的人的首先反應，在這里分析一下，先從生產成本進行分析：
1、微波發生器等電器造價高部分，微波設備的電器部分同樣產生1千瓦能量的微波電器大約要1000元，而其它電熱設備的電熱管或紅外線類，一般3千瓦才十多塊錢，30千瓦的微波設備電器成本大部是3萬元，而其它電熱設備電器成本不足一千元，這部分的價格相差上百倍。
2、由于微波設備定制化成本高，所以設備是沒有基本的報價資料的。但微波設備的制造成本大約可由三個部分組成，一是微波設備的機械部分制造成本，該部分的成本主要來源于設備的箱體，支架等使用的不銹鋼材料，濟南豆制品殺菌機，設備箱體的多少和使用的不銹鋼的標號將直接的影響設備的制造成，通過對比，相樣大功率的電熱設備比如30千瓦，微波設備的用材更少要比其它電熱設備高出一半，所以機械部分價格比其它電熱設備高。
3、制造成本，豆制品殺菌機報價，由于微波設備是定制化設備，一個要求一種做法，所以微波設備的生產沒方法進行規模化的批量生產，因而人工制造成本高也成為微波設備價格比其它電熱設備高的重要原因。
微波殺菌設備體現在哪些方面吧。
1、微波滅菌設備加熱速度快
微波殺菌是把加熱物質本省變成一個加熱元件，這叫做內部加熱模式。它不需要導熱過程，內外同時加熱，因此能在多時間內達到加熱的效果。
2、微波滅菌設備均勻加熱
一般常規加熱，如果要想提高加熱速度，就要提高加熱溫度，這時候就容易產生內部外部結焦的現象。微波加熱時，物體的各個部分通常都能均勻地透過電磁波產生熱量，因此均勻性大大提高。
3、微波滅菌設備節能
在微波加熱中，微波能量只能被被加熱物體本身吸引產生熱量，加熱室壁和加熱室中的空氣和相應的容器不會產生熱量，這時候熱效應-，產生的效果明顯-。
4、微波滅菌設備易于控制
微波加熱的熱慣性很小。如果由微機控制，則-適宜于加熱過程和加熱工藝的自動化控制。
5、微波滅菌設備無污染
微波能量本身不會污染食物。微波具有熱效應和非熱效應的雙重殺菌效果，可在較低溫度下殺滅-，這樣也能夠-地留住食物本身的營養。
6.微波滅菌設備能耗低
其設備能源消耗比較少，有利于降低生產成本，在節約能源的時候，也為會用其設備的廠家帶來了一定的幫助。
食品貨架期短很多食品生產企業面臨著這難題，對于食品加工而言，殺菌并不等于延長保質期，豆制品殺菌機價格，但要延長保質期一定要對食品進行殺菌或者-措施。如一些豆制品、醬菜、調味醬、肉干類食品等由于自身容易滋生-，一般保質期只有三個月到半年之間，豆制品殺菌機電話，目前多數食品加工企業運用了我司的微波殺菌設備對包裝后的食品進行殺菌，可以控制微生物的生長繁殖，延長食品保質期，有效保障食品的衛生安全性。
食品通過微波殺菌可延長保質期被證實是可行的，包裝的食品采用微波進行殺菌，免去了再次污染的危害，經過研究實踐表明包裝食品微波殺菌后，保持期可以至少延長三分之一。
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