義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
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魚干苦瓜
用料: 苦瓜500克,排骨150克,豆豉100克,蔥2根,小魚干50克 調味料: 味精少許,鹽適量,高湯500克
制作方法: 1、苦瓜洗凈,切成長條狀,排骨切塊,蔥切段,魚干廠家,魚干、豆豉洗凈。 2、苦瓜,排骨放入滾水中燙過1分鐘。 3、鍋中放入高湯,魚干加工廠,再加入排骨煮10分鐘。 4、再加入豆豉、苦瓜、魚干都10分鐘后,加入鹽、味精,撒上蔥花即可
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海苔堅果芝麻小魚干的做法
1.【海苔堅果的烘烤過程】:花生米放在一個小碟內,淋入少量食用油。
2.用筷子把花生米與油攪拌均勻。
3.小碟放在微波爐中,廣東魚干,高火加熱1~2分鐘至花生米熟透變脆。
4.核桃仁分布放在微波爐的托盤內,高火加熱1~2分鐘至核桃仁熟透出香味。
5.取一片海苔放在微波爐的托盤內,高火加熱20秒至海苔變酥脆。6.取出海苔,用廚房用剪刀剪成細絲
7.【小魚干的清洗與烘烤】:小魚干放在一個容器內,加水沒過魚干表面,浸泡30分鐘左右至魚干變軟。
8.左手握住魚干,右手握一根---,把---插入魚干的腹部。
9.輕輕向魚頭處劃動---,把魚干的內臟挑出。
10.所有挑出內臟的魚干。
11.處理好的魚干重新放入容器中,加水沒過魚干,加入1/2茶匙白酒,浸泡10分鐘。
12.左手握小魚干,右手的大拇指輕輕把魚腹部殘留的雜質搓洗干凈。
13.搓干凈的小魚干用冷水反復沖洗幾遍,瀝干水分。
14.小魚干分布放在微波爐的托盤內,高火加熱3~5分鐘至小魚干變酥香;取出小魚干備用。
15.【小魚干的炒制過程】:鍋內放入少量食用油,燒至4成熱。
16.放入烘干的魚干,魚干加工廠家,用鏟子翻炒均勻,使魚干表面均勻的被油包裹。
17.放入烤熟的花生米;放入烘好的核桃仁;擠入約1湯匙蜂蜜。
18.用鏟子翻炒約1分鐘,使所有的食材被蜂蜜包裹。
19.放入剪好的海苔絲;放入炒熟的白芝麻;用鏟子翻炒均勻即可。
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魚干不僅僅具有造血的作用,還具有增體代謝能力的作用。下面就來詳細了解一下魚干的營養價值都有哪些吧!
1、-認為有的魚干的營養價值還可以體現在善補脾胃,且可宜肺、利水,可治脾胃虛弱、肺虛-、虛勞諸疾的功能,比如魚干也可以和豬肚等食材一起食用。這樣有---健胃的功效,和不同的食材一起食用就不僅僅體現了魚干的營養價值。對于一些有胃不好的朋友而言,可以通過不---的方式來達到的目的,這是一種上好的選擇。