做法
1.在牛肉的表面均勻的抹上調(diào)味料鹽和胡椒，因?yàn)槿夂芎瘢圆皇瞧疵娜稣{(diào)味料，也要抹上足夠的調(diào)味料才可能入味，如果時(shí)間許可，可以提天就調(diào)味，時(shí)間不許可，至少也要讓肉入味3到4個(gè)小時(shí)。
2. 將腌制好的牛肉，放在食品盤內(nèi)，把烤盤上面清潔干凈，先在烤盤上面刷上實(shí)用油，防止牛肉粘上烤盤上面，下面的接油盤上面接上水。牛肉在烤制前的溫度要達(dá)到20攝氏度以上
3. 將腌制好的牛排，薄厚的程度放在烤盤上面，厚的放在前端，薄的放在后端，厚的放在前面離火源近，烤制的時(shí)候相對來說要比薄的慢，溫度在450到550攝氏度，烤制一份7分熟的牛排需要4到5分鐘，中間要翻一次面，烤制一份全熟的牛排時(shí)間在6到7分?jǐn)?shù)，智能牛排烤爐烤箱批發(fā)，時(shí)間應(yīng)為溫度的高低和牛排的厚薄烤制的時(shí)間也會有變化。
4. 烤制中途翻面一次，智能牛排烤爐烤箱價(jià)格，用牛排夾試一下牛肉表面的軟硬度，這樣可以看一下牛肉的成熟程度
5. 準(zhǔn)備好餐盤，準(zhǔn)備西蘭化和圣女果，花菜，胡蘿卜或者水果，有意粉的也可以使用意粉，搭配。
6. 上盤，把烤制好的牛排放在用餐盤上面，讓牛排在餐盤上面放上3到5分鐘，這樣就可以直接切開使用美味的牛排了。
山東克拉斯克廚業(yè)有限公司，生產(chǎn)智能牛排烤爐烤箱，的產(chǎn)品成就精致的美味，智能牛排烤爐烤箱廠家，克拉斯克智能牛排烤爐烤箱產(chǎn)品款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、等特點(diǎn)，適用于西餐廳、牛排店等場所使用。
智能牛排烤爐烤箱主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1.爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等工。
2.蒸煮部分：爐體內(nèi)部設(shè)計(jì)自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng)，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過0.08mpa。
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