斬拌機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，刀具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進(jìn)口工具。
1、速度高可達(dá)4500轉(zhuǎn)/min。
2、該斬拌機(jī)軸承選用大規(guī)格進(jìn)口軸承，4種密封形式，---提高了軸承的---度。
3、轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，斬拌機(jī)有效防止?jié)B料溢料現(xiàn)象，設(shè)有放水閥，易清洗。配有粉料添加口和溫度顯示器。自動出料。
4、電器箱分體安裝，密封性好，斬拌機(jī)選用防水電器。
5、關(guān)鍵部件采用加工中心加工，---加工精度。斬拌機(jī)外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮。
斬拌機(jī)采用的是相對運(yùn)動的原理來進(jìn)行設(shè)計的，其中，相對運(yùn)動說的是加工的蔬菜和旋轉(zhuǎn)到組的相對運(yùn)動，高速斬拌機(jī)差動旋切，能夠?qū)⑹卟饲兴�，制成餡，并且該設(shè)備具有噪音小，使用---的優(yōu)點(diǎn)。該設(shè)備的斬刀為圓弧形，刀刃鋒利且---，操作還很簡單。而且，該設(shè)備的價格便宜，維修起來還非常的方便，使用起來衛(wèi)生。
高速斬拌機(jī)的操作要領(lǐng)
斬拌注意事項
(1)首先是該設(shè)備容量和實(shí)際投入的肉量的問題，必須按容量的要求進(jìn)行投肉。
(2)斬拌完畢后，將蓋翻開，小型斬拌機(jī)，肅清蓋內(nèi)側(cè)和刀刃部附著的肉。附著在這兩處的肉，肉類斬拌機(jī)，不可就此放入斬拌過的肉餡內(nèi)，應(yīng)該與下批肉一起再次斬拌，斬拌機(jī)，或者在斬拌中途停一次機(jī)，將肅清下的肉加到正在斬拌的肉餡內(nèi)持續(xù)斬拌。
斬拌機(jī)轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，整機(jī)采用sus304材質(zhì)，大功率電機(jī)，變頻控制系統(tǒng)，能省電30%，并能保護(hù)電路的其它功能不受損傷。斬拌機(jī)主要部件采用加工中心加工、---加工準(zhǔn)確度。斬拌機(jī)刀刃鋒利---、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
斬拌機(jī)廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè)，食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂，蔬菜斬拌機(jī)，以及餐飲行業(yè)。雙速斬拌機(jī)上市---廣大客戶的---。這款機(jī)器在高速旋轉(zhuǎn)下，斬刀將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡和肉泥，還可以將輔料一起攪拌成均勻的乳化物.在人們生活以及生意上小型斬拌機(jī)起到了很多的作用，帶來很多的方便.
登錄后臺
