吃扁桃仁的好處美國大杏仁amygdalus comnnis又稱扁桃仁在中國俗稱巴旦杏、巴旦木薔薇科扁桃屬，原味扁桃仁，是一種十分重要的干果油料及---樹種。其年總產量在120萬噸左右，居四大干果。 4營養價值 扁桃仁是一種珍貴的干果，也是主要的木本油料樹種。扁桃仁含糖2%～10%、脂肪47%～61%、粗蛋白28%，扁桃仁批發廠家，其粗蛋白含量高于仁用杏(24.9%)、核桃(15.4%)和葵花籽(23.1%)，含無機鹽2.9%～5.0%、單寧物質0.17%～0.60%、粗纖維2.46%～3.48%；扁桃仁所含的8種人體必需---酸占---酸總量的28.3%，總量高于核桃和雞蛋。所含的8種人體必需---酸中纈氨酸、---氨酸、異亮氨酸和色氨酸含量均高于牛肉；此外，扁桃仁中還含有豐富的---a、---b1、---b2、---e、杏仁素酶、苦杏仁甙、---酶、多種礦質元素和微量元素；扁桃仁中核黃素(vb2)和生育酚(vε)含量高于花生和核桃，生育酚含量是核桃的19倍，去皮扁桃仁批發廠家，硫胺素的是普通扁桃。 5食用功效 之果 usda的研究結果表明，每100克扁桃仁中ve含量---27.12克，在堅果中含量，ve有的作用，扁桃仁所含的鞣花酸也具有，的功能，ve、鞣花酸以及其他的營養物質共同作用可抵御很多的慢和，是食療佳果。ve又具有---膚質，武漢扁桃仁，抵御衰老的作用，是女性補充ve的上選。 扁桃仁有、潤腸、平喘的功效，桃仁經閉、熱病蓄血、、、跌打損傷、瘀痛、血燥。
扁桃仁礦物質元素的含量常用灰分占干物質的百分比表示。礦物質中主要元素是鉀和磷，二者占總礦物的70%，磷與鈣呈負相關.而與氯、鈉、鋼和氮呈正相關。蛋白質，扁桃仁的蛋白質含量為18%-24%，包括清蛋白、球蛋白、谷蛋白和醇溶蛋白。非蛋白氮主要有天門冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、---和丙氨酸。碳水化合物，巴旦木中可溶性糖的含量相對較低，非還原糖有蔗糖和棉籽糖，分別占總量的90%和7%，---、果糖、山梨醇和肌醇的含量較少。
扁桃仁是一種珍貴的干果，也是主要的木本油料樹種。扁桃仁含糖2%～10%、脂肪47%～61%、粗蛋白28%，其粗蛋白含量高于仁用杏(24.9%)、核桃(15.4%)和葵花籽(23.1%)，含無機鹽2.9%～5.0%、單寧物質0.17%～0.60%、粗纖維2.46%～3.48%；扁桃仁所含的8種人體必需---酸占---酸總量的28.3%，總量高于核桃和雞蛋。所含的8種人體必需---酸中纈氨酸、異亮氨酸和色氨酸含量均高于牛肉；此外，扁桃仁中還含有豐富的---a、---b1、---b2、---e、杏仁素酶、苦杏仁甙、---酶、多種礦質元素和微量元素；扁桃仁中核黃素(vb2)和生育酚(vε)含量高于花生和核桃，生育酚含量是核桃的19倍。
usda的研究結果表明，每100克扁桃仁中ve含量---27.12克，在堅果中含量---，是食療佳果。ve又具有---膚質，抵御衰老的作用，是女性補充ve的上選。
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