杏仁皮還有諸多功效哦：
1、預防---
杏仁皮中自然產生的化學物質有助于提高人---的能力。即使杏仁皮在---里---之后，也仍然會發揮防御作用。
2、抑制---
為了比較富含類黃酮的天然杏仁皮的抑制---的性能，英國科學家和意大利科學家對杏仁皮提取物進行了測試。結果發現，杏仁皮中的成分對---也有抗性。
杏仁是一種人們所喜愛的食品，但因多具苦味，食用前需經脫去表面衣皮和去除苦味兩個加工過程，而且需較長時間才能完成。我們用食用堿面和食用醋精對其處理，取得時間短、高的---效果。
l苦杏仁去皮:用堿面和自來水配成ph=10的堿液，進口杏仁片生產批發商，加入杏仁，兩者的比例以堿液浸過杏仁略多-些為宜。加熱消煮20分鐘。此時杏仁表皮已變坎而薄經攪拌即可除去。
2杏仁去苦:脫皮后的杏仁仍具有苦味。用醋精和自來水配制成ph=3一5的酸液，將杳仁放入浸泡2一3天，即可除去苦味。
用該處理方法得到的杏仁，呈自色，口感脆，且有一種的香味，既可用于工業生產，也是家庭小制作的好方法。杏仁多具苦味，甜杏仁片生產批發商，食用前需經脫去表面衣皮和去除苦味兩個加工過程，而且需較長時間才能完成。我們用食用堿面和食用醋精對其處理，進口杏仁片生產廠商，取得時間短、高的---效果。
杏仁的存儲方法
杏仁保存的環境應該保持干燥，涼爽或低溫，未拆封食用過的杏仁可置于干爽的環境里，而拆封食用過的杏仁置于冰箱冷凍，并且杏仁拆封后應盡快吃完，不宜存放太久以免變質發霉。杏仁如果置于潮濕的地方容易受潮和蛀蟲，容易變質，杏仁如果置于陽光暴曬的地方會流失營養，益陽杏仁片，不利于保鮮。
1.把---開封的罐裝杏仁儲藏于干爽環境中，其保質期可長達兩年。開封了的杏仁則應置于不透風的儲物罐中。
2.在干燥、涼爽的儲存環境中，杏仁的較佳食用期為3個月。所以，要避免將杏仁暴露在潮濕環境中。
3.杏仁還適合存放到冰箱里，冷藏可以---延長保質期。不過在冷藏時一定要注意密實封裝，以防杏仁因為受潮或結冰而引起霉變。
一、杏仁的產地分布
1、產地分布：杏仁原產于中亞，西亞、地中海地區，引種于暖溫帶地區。
2、中國產地分布：杏仁在中國除廣東、海南等熱帶區外的全國各地，多有栽培。
二、杏仁的主要產地
杏仁主要分布于河北、遼寧、東北、華北和甘肅等地。山杏生于海拔700-2000m的干燥向陽、丘陵、草原。東北杏生于海拔400-1000m的開闊的向陽山坡灌木林或雜木林下。野杏主產于中國北部地區，栽培或，尤其在河北、山西等地普遍，山東、江蘇等地也產。杏分布于在新疆伊犁一帶有。
杏仁苦溫---，潤腸、僅適宜于風邪、腸燥等實證之患。凡陰虧、郁火者，則不宜單味藥長期內服。
甜杏仁有著豐富的營養價值，不但可以美容養顏，還有---功效，苦杏仁可以被用來入藥，苦杏仁含有苦杏仁甙，可被胃酸水解，一般作---。
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