自來水，是指將天然水通過自來水處理凈化、消毒后生產出符合飲用水標準的水，以供人們生活、生產使用。家庭中以直接將自來水用于洗滌，但是飲用時般都要煮沸。自來水的來源主要是江河湖泊和地下水，水廠用取水泵將選水改過來。將其沉淀、消毒、過濾等，使這些天然水到達家庭的飲用水標準，然后通過配水泵站輸送到各個用戶
市質0監0局專0家稱，購買桶裝水zui好選擇正規的大廠家的產品，購買時要先看水桶是否晶瑩透明。較好的桶(瓶)應由pc材質制成，桶體透明度高，表面光滑清亮，桶裝水批發價格，而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的桶，俗稱“黑桶”，顏色發黑、發暗，透明性差。而水桶蓋應鮮亮光潔，硬度較高。
重慶食品工業協會瓶(灌)裝飲用水分會會長也提醒消費者，一定要購買知0---的桶裝水，知0---水的設備和工藝技術---，管理規范，更不容易出現假0冒產品。
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