我國種植芝麻歷史悠久，分布十分廣泛。芝麻在我國的種植起源，一般說法認為是公元世紀也就是漢武帝前，由張騫出使從大宛如今的中亞細亞引進來的。這種說法始自十一世紀北宋沈括著的《夢溪筆談》：他敘述說：“張騫自大苑宛得油麻之種，亦謂之麻，故以胡麻別之”。但這一說法，色選芝麻廠家，在我國的其他史籍資料里并沒有確切的論證。就是在《前漢書 張騫傳》里也都沒有張騫引進芝麻的記述。芝麻在我國的種植起源，一直是一種傳說。
夏芝麻適宜的種植時間是5月下旬至6月上旬。秋芝麻適宜的種植時間是7月上旬、中旬，在熱量較好的情況下可以遲到7月下旬。
芝麻原產中國云貴高原，是喜溫植物，種植主要分布在40°n和40°s之間。中國芝麻種植區域可至45°n的地方
(1)根據芝麻的分枝習性，在生產上主要分為兩個類型：
a、單桿型：通常不分枝，節間較短，每節著生2～3個蒴果，莖桿堅硬，色選芝麻廠家銷售，一般成熟較晚，色選芝麻廠家供應，宜于密植；
b、分枝型：具有分枝性，節間較長，每節多數著生一個蒴果，一般成熟較早，色選芝麻廠家，種植不宜過密；
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