低溫高濕解凍機主要特點
中匯制冷低溫高濕解凍機是使用低壓蒸汽，豬肉解凍設備售后電話，水平垂直循環，配合制冷系統控制溫度，
消除了其他解凍方式的高成本、蛋白質汁液流失、交叉污染等問題，-避免了微波解凍發生解凍不均、表面溫度過高損害肉質、能耗大等缺陷，不僅使肉類解凍幾乎沒有損耗，而且肉類品質得到了-。
主要特點：
◆適用于大塊牛肉、羊肉、豬肉、禽肉、魚肉、蝦及各種冷凍原料。
◆解凍均勻，解凍損耗低于2%.
◆節能，無污染
◆低溫高濕，-食品安全
◆除電器控制等部件外，設備主體采用食品級304不銹鋼制成
◆清潔衛生極其方便，無死角、無異味。
解凍機主要適用于雞肉，鴨肉，肉制品和海鮮制品的解凍，解凍和。解凍機的特點是簡潔大方，實用性強，時間和溫度可調，工作，節省人工成本，電動機采用調速擺線針輪電動機，豬肉解凍設備廠家，增加了設備電動機的使用壽命，并提高了運轉速度。 速度穩定可調。
解凍機結構簡單美觀，實用性強，豬肉解凍設備維修，時間和溫度可調，工作，節省人工成本。 電機使用調速擺線馬達，運行速度穩定可調，增加了設備電機的使用壽命。
解凍機由材料制成電氣部件除外，可有效防止設備腐蝕和損壞。該設備設計科學，勞動強度低，使用方便，消耗的人力少，衛生，自動化程度高，是食品加工行業的理想設備。
不同解凍方法對畜禽肉品質的影響：
以-肉、豬里脊和雞腿為研究對象，對比分析了5種不同的解凍方法水浸泡解凍、低溫高濕空氣解凍、超聲波解凍、壓解凍和微波解凍對肉品質的影響，日照豬肉解凍設備，從整體效果來看，這5種不同的解凍方法對肉品的可溶性蛋白質含量、-b1含量、ph數值和蒸煮損失率的影響差異不大，但是在汁液流失率、肉品質構特性和微觀結構這三方面差-是顯而易見！
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