說起芝麻香油大家不會陌生，我們吃的小零食也都是用一層密密麻麻的芝麻包裹起來的。芝麻有濃郁的香味，白芝麻色選，無處不在著我們。
芝麻當中含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、---e對血管硬化和的人來說能-的軟化血管和降低膽固醇的作用、胡蘿卜素和鈣磷鐵等礦物質元素。芝麻炒熟之后不僅可以作為休閑小食品，也可以拿在飯桌上用。
其實，芝麻香油和麻油是同一種植物油，都是芝麻油的別稱。之所以有這么多別稱，白芝麻色選生產商，是因為芝麻油有多種加工壓榨方法。不同壓榨方法加工出來的芝麻油的香味不同。傳統的壓榨方法采用小石磨研磨，水代法加工壓榨而成，被稱為小磨香油或小磨油；機制壓榨的芝麻油，采用機械工藝壓榨而成，被稱作麻油、香麻油。以上是小編通過芝麻油的香味和壓榨方法跟大家介紹了芝麻油和麻油的區別，希望可以幫到盆友們！
傳統熱榨芝麻油：因高溫壓榨芝麻蛋白---破壞致使芝麻餅渣只能作為低廉的飼料應用。
冷榨芝麻油：因自然壓榨能保留的食用芝麻蛋白，白芝麻色選批發，所以芝麻餅渣可以再次開發如芝麻蛋、芝麻蛋白飲料等。使得芝麻的加工利用充分，提升芝麻的附加值，延長擴展芝麻產業。
冷榨芝麻油從色澤、酸價、---化值等指標都明顯優于傳統熱榨芝麻油。
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