重慶鹵菜培訓(xùn)|鹵菜培訓(xùn)
現(xiàn)在越來越多的人學(xué)習(xí)鹵菜培訓(xùn)，那么鹵菜到底有什么樣的特色能夠吸引這么多的人來前來學(xué)習(xí)呢?鹵的特點(diǎn)： 無論白鹵還是紅鹵，它基-于煮的范疇，由于鹵比煮的時(shí)間稍長，便屬于單獨(dú)的烹飪發(fā)存在于川菜中了，所以鹵菜是川菜烹制方法的一種方法。是川菜冷菜運(yùn)用廣泛的一種方法。將調(diào)味料加香料多種制成鹵水，將原料粗加工入鹵成菜，適用于，肉類，家禽---，水產(chǎn)，蔬菜，豆制品等原料，川味鹵菜就是把經(jīng)過紅白鹵制好的食品，做成川味熱菜，冷菜的過程適用于家庭，餐廳，酒樓作菜。
重慶楊龍偉鹵菜培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是一家做鹵菜培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，在重慶受到很多學(xué)員的---！
為什么選擇楊龍偉
1.入學(xué)門檻低，文化程度不限，每個(gè)人都有實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想的機(jī)會(huì)。
2.---師資力量，上百種餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目，隨到隨學(xué)；
3、-名廚開堂主講，-純正風(fēng)味美食小吃包教會(huì)，不-間學(xué)會(huì)為止。
4.-收費(fèi)，重慶鹵菜培訓(xùn)加盟，無任何后期費(fèi)用，考察當(dāng)天報(bào)名享受-優(yōu)惠。
5.一站式全程個(gè)體授課，先嘗后學(xué)，學(xué)習(xí)過程中提供食宿。
6.充分了解學(xué)員創(chuàng)業(yè)需求，地域需求，提供切實(shí)-的創(chuàng)業(yè)課程。
7.創(chuàng)業(yè)不以加盟為前提，卻有著加盟的所有服務(wù)！不是加盟勝于加盟。
8.本小利大，投資模式靈活多變，輔助限度控制成本。
重慶鹵菜中的金鳳凰
中國美食博大精深，自古以來民以食為天。---在美食這一領(lǐng)域都自有一套理解。我是做重慶鹵菜餐飲的，店面不大。所賣的都是些大家平常生活中的家常菜，我所理解的美食，不是一金難求，而是日常生活中就能輕易做出的。所以我為了追求突破，使我的小店有一種平常但又非常的美食。
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于是，在我的苦苦追尋下。我找到了老百姓愛吃并且普通的再也不能普通的食物—鹵菜。說起鹵菜，可能大家覺得很普通，大街小巷到處都有的賣，口味也都差不多。可是，都錯(cuò)了。若說之前我也是這種想法，那么現(xiàn)在我找到了反駁的理由。我找到的做重慶鹵菜的師傅叫楊龍偉，他不僅自己開著鹵菜店，還開設(shè)了鹵菜培訓(xùn)。我頭次吃他們家的鹵菜，是在做調(diào)查的時(shí)候，問的那些居民。大家都對他的鹵菜很是推崇，于是我也就好奇，在他家買了吃。果不其然，這看似普通的食物，味道卻出奇的好，楊師傅做的鹵菜，汁水濃郁，滿口余香。他鹵的豬蹄，色澤金黃，口感q彈有筋道。肉質(zhì)細(xì)嫩，油而不膩，很是爽口。難怪當(dāng)?shù)氐娜藗兌己軔鄢�，果然與平時(shí)吃的太不一樣了。但平時(shí)我們所吃的鹵菜，無論怎樣鹵的肉都很干，沒有肉質(zhì)老道，入口難以咀嚼。而楊師傅的鹵肉絲絲入味，那叫一個(gè)鮮美！
我為了學(xué)到這門技術(shù)，專門打聽到楊龍偉師傅的地址。不遠(yuǎn)萬里前去學(xué)習(xí)，楊師傅對我的-感到欣慰，于是就二話不說收我為徒。于是我便在楊師傅的重慶鹵菜培訓(xùn)開始了我的學(xué)習(xí)。楊師傅每天做菜的時(shí)候就叫我們大家在旁邊看著，他邊做邊給我們講解。學(xué)習(xí)的久了，就慢慢發(fā)現(xiàn)，楊師傅為什么做的比我們好，原來是因?yàn)�，他在選材的步驟上都會(huì)花費(fèi)很多功夫。他常常對我們說，不要小看選材，鹵菜培訓(xùn)，材料不好，鹵出來的東西，口感就會(huì)改變。還有就是火候，掌握火候也是要花功夫的，多一分則老，少一分則太嫩，-才是真功夫。這樣難怪大家都喜歡吃他鹵的菜。楊師傅常常會(huì)教導(dǎo)我們說他今天的成就除了重慶鹵菜鹵的好，還有就是誠信，他不會(huì)-就加價(jià)，也不會(huì)-買菜來鹵。他總說生意要想長久，誠信必不可少。
現(xiàn)在我的小店每日的主打就是重慶鹵菜，每天點(diǎn)的人-多。其實(shí)這一切都要?dú)w功于楊龍偉師傅和他的重慶鹵菜培訓(xùn)，授人以魚不如授人以漁！楊師傅把它實(shí)現(xiàn)與現(xiàn)實(shí)了！感謝他教我的道理和技術(shù)，我也會(huì)像他一樣，緊記做生意的規(guī)矩！
本文來源于重慶楊龍偉鹵菜
鹵菜培訓(xùn)-楊龍偉鹵菜培訓(xùn)-重慶鹵菜培訓(xùn)加盟由楊龍偉鹵菜培訓(xùn)提供。楊龍偉鹵菜培訓(xùn)www.lcpxgs.com是一家從事“鹵菜培訓(xùn)”的公司。自成立以來，我們堅(jiān)持以“誠信為本，-經(jīng)營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“楊龍偉鹵菜”品牌擁有--。我們堅(jiān)持“服務(wù)，用戶”的原則，使楊龍偉鹵菜在教育、培訓(xùn)中贏得了眾的客戶的-，樹立了-的企業(yè)形象。 -說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！
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