芝麻的好處
(1)含有豐富的蛋白質(zhì)。芝麻中的蛋白質(zhì)含量原因高于肉類，色選芝麻廠家銷售，其中鈣質(zhì)的含量是牛奶的2倍以上。
(2)黑芝麻中含有豐富的---e，并且這種物質(zhì)的含量是所有植物性食物中較多的一種。---e能夠有效的促進(jìn)我們體內(nèi)的細(xì)胞進(jìn)行分類。所以，色選芝麻廠家，在日常生活中多吃黑芝麻能夠有效的起到---衰老的作用。
(3)黑芝麻具有降xue脂的作用。
(4)黑芝麻中富含各種---，對(duì)于zhi療身體虛弱有著---的效果，同時(shí)還能夠---的養(yǎng)護(hù)我們的皮膚。
芝麻種皮中含有2-3%的草酸和1-2%的鈣形成的草酸鈣，色選芝麻廠家---，沒有生物利用價(jià)值。脫皮后可---芝麻的氣味特性和營(yíng)養(yǎng)的改進(jìn)，使起色白而有光澤，減少纖維含量提高蛋白質(zhì)含量。
脫皮芝麻經(jīng)過壓榨后的蛋白質(zhì)含量---57.7%，是一種不含抗?fàn)I養(yǎng)成分的蛋白質(zhì)來(lái)源。
脫皮芝麻蛋白含有含硫---酸比大豆蛋白---，含有大量的蛋氨酸2.5-4.0，硫---酸3.5-5.5%.是一種互補(bǔ)性---的蛋白。
如何挑選芝麻
1、買：購(gòu)買黑芝麻應(yīng)到正規(guī)商懲較大的超市購(gòu)買，這樣的地方一般都有---的保障。
2、看：色澤和外觀，一般黑芝麻有光澤，色選芝麻廠家，顆粒大小均勻，很少有碎粒、爆腰(粒上有裂紋)，無(wú)蟲，不含雜質(zhì)。劣質(zhì)黑芝麻的色澤暗淡，顆粒大小不均，飽滿度差，碎米多，有蟲，有結(jié)塊等。
3、嚼：可取少量黑芝麻放入口中細(xì)嚼，或磨碎后再品嘗。黑芝麻味香、微甜，無(wú)任何異味。沒有味道或微有酸味、苦味及其他---滋味的為劣質(zhì)、摻假黑芝麻。
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