義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產為主,魚干批發廠家,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
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濕腌法 將配好的輔料倒入拌料器內,用10%清水溶解,待完全溶化后,再把切好的肉條放入腌制液中,麗水魚干,應使肉條完全浸泡在腌制液中,腌制時間為15~18h,中間翻缸兩次。此法是腌制去骨臘肉常用的方法。
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【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
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埋土保存
把臘肉清洗干凈再瀝凈水分后,用食用級的塑料薄膜裹好裹緊,是多裹上幾層塑料薄膜,然后再用粘性---的黃泥裹上厚厚一層,后把它埋入地下保存起來,這種保存方法可以保存長久三年之久,而且取出之后味道會好吃。
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國榮食品與您分享臘肉炒蘿卜干
湖南臘肉炒蘿卜干是一道---的佳肴,魚干批發,風味---,工藝簡單,魚干加工廠,營養價值高,上好的五花肉曛成的臘肉為上品,色澤透紅肥而不膩,入口柔軟芳香是一道下飯的好菜。
好的蘿卜干有色澤黃亮、條形均勻,肉質厚實,香氣濃郁,咸淡適宜,脆嫩爽口,味道鮮美的特點,即人們平常所說的“色、香、甜、脆、鮮”五絕,并具有新鮮蘿卜的自然甜味,吃后富有回味感。