從目前已知道的信息來(lái)看，亢氧化性是芝麻素的主要功能，而其又來(lái)自于天然植物油中，因此可以作為有效的油脂亢氧化劑。實(shí)驗(yàn)-，0.04%的芝麻素在大豆色拉油中的亢氧化活性與0.02%的bht相當(dāng)，是潛在的天然亢氧化劑。芝麻還有其他的功效么？芝麻除了有一定的幫助---的作用之外，芝麻還具有很多其他的功效。吃芝麻能夠護(hù)膚美容，天津熟白芝麻，這是因?yàn)橹ヂ橹泻写罅康?--e，而---e不僅可以防止---化皮脂危害皮膚，還能中和細(xì)胞內(nèi)-的積聚，以及防止各種皮膚的發(fā)生，讓皮膚保持白皙潤(rùn)滑。
芝麻保存的方法有哪些?
芝麻在很多地方都有用處，比如說(shuō)放在菜品中增加香味，或者用來(lái)泡茶也是非常香郁的，那說(shuō)到芝麻保存的方法其實(shí)也不難，就直接常溫保存，放在陰涼干燥的地方就可以了，芝麻畢竟還是很容易保存的，還可以通過冷藏的方式，天津熟白芝麻廠，放入冰箱中也能---地進(jìn)行保存。
芝麻是日常生活中比較常見的一種食物了，天津熟白芝麻加工，它的用途和做法都很廣泛，天津熟白芝麻供應(yīng)商，日常生活中也比較需要，那芝麻保存的方法有哪些呢，其實(shí)芝麻也是很容易保存的，直接放在常溫下保存就可以了，但是放在陰涼處，而且避免陽(yáng)光直射，還可以通過充氮進(jìn)行保存。
芝麻的選購(gòu)竅門
找出一個(gè)斷口的黑芝麻，看斷口的部分的顏色，如果斷口部分也是黑色的，那就說(shuō)明是染色的；如果斷口部分是白色的，那就說(shuō)明這種黑芝麻是真的。
可用打濕的手絹或紙巾辨真?zhèn)危跐窦埥砩先啻瓴坏羯氖钦尕洠駝t可能是---。
品嘗味道：真正的黑芝麻吃起來(lái)不苦，反而有點(diǎn)輕微的甜感，有芝麻香味，不會(huì)有任何異味；而染色的黑芝麻有種奇怪的機(jī)油味，或者說(shuō)有除了芝麻香味之外的不正常的味道，而且發(fā)苦。
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