天津熟白芝麻-國仁-天津熟白芝麻供應商

芝麻如何挑選

芝麻粒飽滿者為佳。 選購芝麻時，應選擇子粒飽滿、均勻，有光澤，天津熟白芝麻批發，無霉變、無---氣味的新鮮芝麻。劣質的芝麻色澤香暗發烏呈棕褐色，當中發霉或變質的籽粒較多，天津熟白芝麻加工，水分含高。聞起來，有霉味、哈喇味等---氣味。

芝麻存儲：嚴格控制水分。 芝麻子粒較小，含油星高，天津熟白芝麻，加之除雜較難，極易酸敗變質，因此貯藏芝麻應嚴格控制水、雜含量，水分、雜質含量在安全標準以內的芝麻，以采取散裝密閉為宜。

芝麻的營養價值

1、芝麻中主要有大量的脂肪和蛋白質，其中脂肪又以油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸的甘油脂為主；

2、還含有甾醇、芝麻素、芝麻酚、---、---、蔗糖、卵磷脂、膳食纖維等營養元素；

3、除此之外，芝麻中也含有一定的---a、---b1，b2、尼克酸、---e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等成分；

4、 芝麻中---e的含量尤其豐富，能防止一些---化脂質對皮膚造成的危害，減少或中和細胞內游離基的積聚，對保養皮膚有一定作用，預防一些皮膚的發生；