千味杏仁粉是由杏仁研磨而來的杏仁制品,杏仁粉的用法非常廣泛,可以直接泡水喝,也可以做成甜品,下面就來看看杏仁粉有哪些食用技巧吧.烘焙業的人提到杏仁粉考慮的是為精致的一種點心——馬卡龍.是的,馬卡龍是杏仁粉使用多的一種點心.馬卡龍是法國西邊維埃納省具地方特色的美食.馬卡龍是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法國甜點,通常在兩塊餅干之間夾有奶油或水果醬等內陷.外殼比較酥脆,內餡濕潤、柔軟.
杏仁粉可加進面糊混合后制作成各色糕點.與面糊混合可以說是杏仁粉普遍的一種用法.它可為像費南雪、杏仁蛋糕這一類的甜點增添杏仁的風味及香氣.同時亦適合用于餅干、曲奇、面包、蛋糕等點心的制作,制作出了來的點心既保留了原來松軟的口感,又添加了杏仁的風味.
杏的營養價值---，而杏仁的營養價值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸，有益于健康；含有---e等營養物質，能預防生病。杏仁中含蛋白質27％、脂肪53％、碳水化合物11％，每百克杏仁中含鈣111毫克，磷385毫克，鐵70毫克，還含有一定量的胡蘿卜素及苦杏仁甙等。
相傳明代翰林辛士遜有一次外出，夜宿青城山道院，一位道人向他傳授一長壽---，讓他每天吃七枚杏仁，堅持食用，必獲大益。這位翰林遵照此方，堅持不懈，直到老年依然身輕體健，耳聰目明以及思維敏捷 。
每天喝杏仁粉茶能增加腸胃---，可以健胃整腸、幫助---、清除宿便，及時清除體內垃圾。食用和外敷杏仁粉對增加皮膚彈性和滋潤光澤都大有裨益。---是利用杏仁進行------護理。既安全有效又方便簡捷，不失為一種---的美容方法。
怎么判斷生的杏仁粉是否變質
1、看保質期，這個是基本的。一般來說杏仁粉保質期1年
2、看包裝，是否是正規廠家生產的。如果是現磨的忽略
3、口感和色澤。純正的杏仁粉直接食用不加水的口感都是非常香美的。顏色不是乳白色的，是淡淡的黃色的！好的杏仁粉打開之后，放在房間里，1個小時候房間會充滿杏仁的清香。
杏仁粉的功效非常多，常食用可養生美容，還可以制作成面膜---，---女性消費者們的喜愛與---。不過大家要注意，食用杏仁粉的話不宜一次食用過多，物極必反相信大家都懂吧！
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