一、在中午食用
就---中的時段而言,在中午的時候吃紅薯,因為吃完紅薯后,需要在人體內經過4-5個小時的吸收。同時,下午的陽光照射正好可以促進鈣質的吸收。晚上吃紅薯,糖分多了,身體一時吸收不完,容易脹肚。
二、勿與甜食一起吃
紅薯還不能與太甜的東西同吃,因為紅薯本身是甜的,如果再加上甜食一塊吃,會增加胃食管反流的可能性。
三、烤紅薯不要帶皮吃
熱乎乎的烤紅薯,香甜可口,有的還烤得流出“糖油”。紅薯皮焦焦的,更是受到大家的歡迎,很多人都是帶皮一起吃下去。然而,-,烤紅薯不要連皮吃,黑斑病菌污染后的紅薯,烤后不易辨別,因此有黑點或烤焦的紅薯都不要食用,可能引起。同時,雖然現在街邊的烤紅薯,大多都已經換了烤箱,但還有不少都是用煤炭烘烤而成,煤在燃燒時會產生大量等---,吃多了對健康不利。
四、空腹不宜食用紅薯
由于紅薯含糖量高,空腹吃會產生大量胃酸,當胃酸過多時會---胃黏膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。同時,紅薯還含一種氧化酶,在---里會產生大量---氣體,容易引起---、打嗝等---。
需要注意的是,由于---不宜吃太多紅薯,所以紅薯的食用方法也是大有講究。首先,生吃紅薯不好,因為生紅薯中淀粉的細胞膜沒有經過高溫破壞,很難在人體中---。其次,紅薯也不宜單吃。可以把紅薯和米面搭配食用,并控制一次的食用量;其次,吃紅薯時,搭配一些咸菜、咸湯作為中和,另外,可以用少量的明礬溶液、碘鹽水浸泡生紅薯,然后再加工成各種熟食。
紫紅薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素、鐵元素和花青素。為了提高紫薯的產量,---紫薯品種,增加農戶生產效益,可使用以下栽培技術進行種植。紫紅薯栽培技術要做哪些播前準備?
1、種薯選擇與處理
應選用產量高、適應性強、抗病性好的紫紅薯品種。每畝需種薯40~50千克。為防止種薯帶病,可用51~54℃溫水浸種10分鐘或用40%多菌靈500倍液浸種15分鐘。
2、電熱保溫育苗
低溫條件下紫紅薯發芽困難,可采用電熱線保溫育苗。在溫室大棚內鋪設好電熱線,筑苗床寬1~1.2米,中間平整,兩邊稍高出10厘米,電熱線上鋪1層稻草。采用電熱保溫育苗,播種期可提早至1月底或2月初,每平方米苗床上排種薯25~30千克,種薯上覆蓋1層稻草,隨后開始通電加溫,溫度控制在25~30℃。
紅薯栽培技術
半個月左右,種薯開始發芽出苗,逐漸揭除種薯上的稻草。1個月后種薯苗基本出齊,氣溫也逐漸升高,可不再加熱,將種薯轉移至大棚冷床育苗,宿遷紅薯種苗,稀植,面積為原來的10倍以上,排種后壓土。苗期及時澆水,揭蓋農膜,4月上旬氣溫穩定通過10℃時可揭除農膜,培育壯苗。
3、整地施肥
紫紅薯要求選擇土質疏松、土層深厚、透氣性好、水源方便的砂質土,而且紫薯為塊根作物,地塊應深翻30厘米。紫紅薯產量高、需肥量大,應施足基肥,可每畝撒施或栽插時澆施腐熟有機肥1500~2000千克。紫紅薯栽培技術具有以上要點。
紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因為紅薯中的淀粉顆粒不經高溫破壞,難以---。
紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的---里產生大量---氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高,吃多了可---胃酸大量分泌,脫毒紅薯種苗,使人感到“燒心”。胃由于受到過量胃酸的---而收縮加強,胃酸即可倒流進食管,發生吐酸水。
吃紅薯時搭配一點咸菜,紅薯種苗基地,可有效抑制胃酸。
另外,紅薯的糖分多,身體一時吸收不完,商薯紅薯種苗,剩余部分停留在腸道里容易發酵,使腹部不適。-認為,濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。
紅薯的不足之處是缺少蛋白質和脂肪,但是今天人們生活富裕了,已經不再把紅薯作為主食,它缺少的營養物質完全可以通過其他膳食加以補充。
上文中給大家介紹了吃紅薯的禁忌。