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中國加大對外開放,外資不斷引進,出口貿易進一步搞活,食品加工出口大幅度增長,冷凍蔬菜、調理食品、精加工肉制品、水產品大量出口。-適合于進口肉類企業、熟食加工企業及連鎖餐飲企業的解凍。中國冷凍食品加工行業處于技術手段單一、設備落后的狀況,導致工人勞動強度大,冷加工產品-低。國外-加工、冷凍設備大量引入中國,國內設備制造廠認識到了差距,紛紛采取仿效、合資、引進技術等方式,哈爾濱肉類微波解凍設備,逐漸縮小了與國外-技術的差距。大部分國內現代化的食品加工企業已逐漸開始使用國產微波解凍設備,大-低了運營成本,提高了服務反應速度,進而推動了冷凍食品加工業的再發展。
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