衢州市心廚餐飲管理有限公司一家---于【餐飲美食交流學習】、【餐飲管理】、【餐飲菜式開發(fā)】的---型餐飲管理企業(yè)，有上百種培訓項目如：【面點培訓】【西點培訓】【小吃培訓】【燒烤培訓】【各大菜系培訓】等等。烤魚培訓
心廚餐飲培訓與您分享麻辣燙現(xiàn)在說自己沒吃過麻辣燙的幾乎沒有，麻辣燙已經(jīng)成為街頭巷尾耳熟能詳?shù)男〕裕⒚媸巢呢S富：各種綠葉蔬菜、各種丸子涮品、豆制品、海帶等等。 大家可以根據(jù)自己的需求自主選擇喜歡的食材，佐以老湯湯底，配上調(diào)味料，又麻又辣又香。麻辣燙開店的利潤也是很---的。以小青菜舉例：一斤大概0.8元不同地區(qū)會有差異，但是不大，每斤能夠有30-40顆，5顆小青菜串成一串， 以0.5元價格出售可賣3-5元。面食以方便面舉例，一塊散裝方便面0.3元，可賣1元。以單人消費10元、10個顧客為例，湯的成本在0.3*10=3元，贛州烤魚培訓， 蔬菜成本10人份不會超過30元，如此算來毛利就能夠達到67元，再除去人工費和煤氣費等，少也能剩30元。
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心廚餐飲培訓與您分享加盟or自營？根據(jù)資金狀況決定對于經(jīng)濟狀況一般的創(chuàng)業(yè)人，加盟連鎖餐飲品牌是較為常見的選擇。例如一些年輕人熱衷的飲料店品牌，一點點、都可coco等，此類加盟連鎖店，因為已有品牌度與相關營運的規(guī)劃，準入門檻較低，且易于。 對餐飲業(yè)本身有熱情的創(chuàng)業(yè)人或許會認為它們的方式太過商業(yè)，或是太過簡單，甚至有些創(chuàng)業(yè)人會發(fā)生與公司總部理念不合的狀況。所以，假如資金充裕，則可以找廚師合作，那就會有更多選擇。
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心廚餐飲培訓與您分享麻辣燙培訓中心 為大家講解一下開麻辣燙店的注意事項：
1、選店址的經(jīng)驗 一是集中的大型的、繁華居民區(qū)，特色烤魚培訓，店要臨街，小區(qū)內(nèi)不考慮，學烤魚培訓哪里好，一是多數(shù)不閃開，另外，客有限。 二是大型工廠、產(chǎn)業(yè)區(qū)、大學、小吃一條街、步行街餐飲集中區(qū)因為步行街房錢較貴，可選四周相對繁華的小街
2、麻辣燙店經(jīng)營方法 一是店面要敞亮，都是透明的玻璃，烤魚培訓多少錢，牌匾顏色要和相臨兩家的不一樣，字體選的，取一個有---的名字，或是有炫頭的名字了。 二是內(nèi)部要、整齊、干凈。桌子選綠色或白色等干凈的顏色，燈光選暖色調(diào)的。墻壁上要貼上本店特色的串和食物，價目表，本店的特色，各種串要在保鮮柜里整潔擺放，顧客弄亂了，要勤收拾整頓。器皿要選精致的，總之就是要在視覺上先贏得顧客。
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