如今，
言歸正傳，奶茶在英國盛行之后，被英-帶到全。香港租給英國之后，英-就把奶茶帶到那里。但英式奶茶在香港由于口味清淡，香港人并不喜歡，于是有茶餐廳老板靈機一動，珍珠奶茶原料廠家，在英式奶茶的基礎上研制出港式奶茶，蕪湖奶茶原料，茶味濃郁，奶香悠久，-香港一百多年而歷久不衰。這就是非常有名的港式奶茶的誕生淵源。今天，香港幾乎所有的茶餐廳都有港式奶茶出售。
以下是幾款
藍莓鮮果茶：100cc綠茶中加入一勺藍莓果醬用勺子攪拌均勻后，加入15ml果糖，加水至450cc即可(100綠茶，1勺藍莓果醬，15ml果糖，100~150cc冷水)
檸檬柚子茶：100cc綠茶，加入一勺柚子果醬，用勺子攪拌均勻后，加入10ml果糖，在光杯中倒入25ml濃縮檸檬汁，再把攪拌后的柚子茶倒入杯中后加一片檸檬片點綴杯子中央.(100cc綠茶，一勺柚子果醬，10ml果糖，25ml濃縮檸檬汁.一片檸檬片.)
芒果綠茶：100cc綠茶.1勺芒果醬，用勺子攪拌均勻后，加入15ml果糖，加冷水至450cc即可(100cc綠茶.一勺芒果醬，15ml果糖
關于
早在中世紀時期，英國流行起了一股-風，在一次和西班牙的-聯姻中就陪嫁了一批紅茶，到了西班牙后，由于西班牙-的鮮奶儲備較多， 又出現了在茶里加奶的喝法并傳回了英國-，珍珠奶茶原料供應，其后在英國的-內-了起來。
在香港被英國殖民期間，此種“英式奶茶”自然被傳入香港，香港人有喝下午茶的習慣，但是卻不習慣“英式奶茶”過于清淡的味道，于是部分善于洞察商機的茶餐廳老板-對“英式奶茶”進行改造，加重其茶味，在其基礎上不斷研發更適合香港人口味的奶茶，終形成了偏重茶味、口感爽滑醇厚的“港式奶茶”，并由廣東傳入了中國-。
港式奶茶茶味濃、奶味亦濃， 且奶味不能掩蓋其茶味，茶奶要-融合，入口幼滑、延綿細密。港式奶茶在制作方法上較臺式奶茶更為復雜、縝密，通常需要拉茶拉茶是為了降低茶湯中的澀味、雜味，同時讓茶和奶充分的融合，此道程序可以說是制作港式奶茶所必不可缺，且必須選用液態奶目前市場上多用三花淡奶。在茶葉的選擇上，一般偏向于使用斯里蘭卡出產的錫蘭紅茶，且多采用幼茶，成品的港式奶茶里還可添加檸檬片等輔料。
-奶茶初是港式奶茶的一種，現在已成為了港式奶茶的代稱，所謂-奶茶，其實-并不是-，而是一種過濾方法，此種過濾方法也正是香港人所發明，以其過濾網酷似-而得名，此種過濾方法可以有效地去除掉茶湯中的茶渣和澀味，讓紅茶香滑。
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