豆腐皮制作技術：
1．選當年黃豆，揀篩干凈。用粉碎機破碎至脫去豆皮或成2-4瓣。
2．把破碎好的豆子洗兩遍，豆腐皮腐竹價格，撈去豆皮，放在25℃水中泡4小時。
3．把豆放人磨漿機或石磨內，邊磨邊加水，0．5公斤黃豆加4公斤水，磨兩遍，不能磨得太細，可用手指捻成小顆粒為宜。
4．用分離機把豆渣和漿分開。分離機內的濾籮為80—90目。在農村，可用磨水豆腐用的豆腐濾布，濾好后煮漿，溫度控制在93t左右。
5．用小木條把2米長、1．5米寬、15厘米高的平底鍋分成6個方格。下裝暖氣道，使鍋底溫度保持在70~90~c，把煮好的豆漿倒人鍋內，3-5分鐘后，格內即可結皮，待皮出現小皺時，即可揭皮。依次把每個小方格內的皮揭完。一鍋豆漿可揭10多次，能出4公斤-5公斤豆腐皮。
腐竹是一種傳統的豆制食品，具有濃郁的豆香味，食用起來清香爽口，內黃豆腐皮腐竹，而蜂蜜是常見的食品，味道香甜可口，經常聽人說有些食物會相克不能同吃，那吃了腐竹可以喝蜂蜜嗎？
這個反應確實存在，不過這個反應在人體中并不會發生，人體不是反應容器，不能為這樣的反應提供適宜條件，豆腐皮腐竹廠家，同時這樣的反應需要催化劑，體內沒有什么東西可以充當催化劑，豆腐皮腐竹生產廠家，并且人攝入的蛋白質和有機酸量是有限的，即使反應也不會損傷身體。因此大家可以放心食用蜂蜜和腐竹，腐竹和蜂蜜都是營養豐富的食品。
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