烤牛排的方法
先用鹽、胡椒粉灑在牛排上，抹勻，然后用肉錘輕輕敲打，如果沒有的話用搟面杖的橫截面也行。然后倒上少量的紅酒，腌30分鐘。
腌的過程中，把半個洋蔥切碎末，黑胡椒粒搟碎或者磨碎，備用。
腌好后，開火坐鍋厚底平鍋，為了受熱均勻，倒入橄欖油沒有的普通油或者黃油也可以，牛排烤制設備，別用花生油，味道太大。油稍微熱把洋蔥碎放入鍋里炒，直到洋蔥碎變軟。注意火不要太大。放入牛排，根據你想吃的程度，兩面煎好就可以了。煎的過程中牛排會有個變化，先是很軟表面變干，牛排烤制設備定做，過一會兒就會出湯了，等到湯差不多濃稠的時候，就可以出鍋了。可以用叉子-的叉肉，會讓更多血水流出來。盛的時候先把牛排放盤里，廣東牛排烤制設備，再把洋蔥碎汁放在牛排上。注意所有過程都是中火偏小火！
山東克拉斯克廚業有限公司，生產牛排烤制設備，-產品成就精致的美味，克拉斯克牛排烤制設備產品款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、等特點，適用于西餐廳、牛排店等場所使用。
牛排做法：
1、香蒜調料：把所有的香蒜調料放入食品粉碎機粉碎。把其中60ml左右的碎末入微波爐中火加熱1分鐘，剩下的碎末另放一盤待用；
2、烤箱預熱190度375f；
3、牛排先用鹽和胡椒粉抹勻，刷一層芥末醬后均勻沾上一層沒有加熱過的香蒜調料，有脂肪的那面朝上放入烤盤后，入烤箱烤1小時左右每磅烤20分鐘左右；
4、烤好的牛排在室溫里靜置10分鐘左右后切薄片。吃時佐以蔓越莓蘸汁，并用加熱過的香蒜調料點綴。旁菜可以放一些煮熟的胡蘿卜，拌意瓜條和烤櫻桃番茄等。
山東克拉斯克廚業有限公司，生產牛排烤制設備，-產品成就精致的美味，克拉斯克牛排烤制設備產品款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、等特點，適用于西餐廳、牛排店等場所使用。
牛排烤制設備-山東克拉斯克廚業公司-廣東牛排烤制設備由山東克拉斯克廚業有限公司提供。山東克拉斯克廚業有限公司www.niupaishebei.com實力-，信譽-，在山東 濱州 的換熱、制冷空調設備等行業積累了大批忠誠的客戶。公司精益-的工作態度和不斷的完善-理念將-克拉斯克和您攜手步入，共創美好未來！同時本公司www.jichikaolu.com還是從事雞翅烤爐，烤雞翅爐，雞翅烤制設備的廠家，歡迎來電咨詢。
聯系時請說明是在云商網上看到的此信息，謝謝！
聯系電話：0543-2855561，13051347182，歡迎您的來電咨詢！
本頁網址：http://www.hkjzdrp.cn/z19122263/
推薦關鍵詞：
登錄后臺
