隨著
我們先不說奶茶的營養價值,就說它的味道,就是一些牛奶,紅豆奶茶原料,和其他的東西搭配在一起,口感確實比較好。
在所有的奶茶中有一款珍珠奶茶,-人們的喜歡,因為這種奶茶里面有很多小顆粒的珍珠,外觀晶瑩剔透,吃起來口感潤滑,彈性-,-人們的喜愛。
可能有些朋友在吃這些珍珠的時候會覺得它是不干凈的東西做的。也有朋友會有這樣的疑惑會想著這些珍珠到底是用什么東西做的?會不會是工業明膠之類的?因為珍珠它的口感非常爽口,紅豆奶茶原料價格,吃起來跟芋圓一樣q彈,所以還有人說是用輪胎的廢料做的,聽起來非常恐可怕。
但其實,紅豆奶茶原料廠家,并不是這樣的,珍珠就是用木薯粉和一些淀粉材料混合在一起做出來的。
抹茶
冷:250ml操作流程:
1、杯底加晶球1勺;
直飲水100ml,加入抹茶粉1勺、植脂沫1勺、果糖5ml攪勻至雪克壺中加冰塊搖勻即可。
2、杯底加晶球1勺;
3、直飲水170ml,加入抹茶粉2勺、植脂沫2勺、果糖10ml攪勻至雪克壺中加冰塊搖勻即可。
熱:250ml操作流程:
1、杯底配晶球一勺;
2、直飲水170mll,加入抹茶拿鐵粉2勺、植脂沫2勺、果糖5ml攪勻裝杯即可。
以下是我的
原料:紅茶50g、開水1500ml90度開水,奶茶原料,泡8分鐘、冰塊500g、奶精480g、果糖360g。
流程
1、先將茶與水用90度開水開蓋泡8分鐘,取茶湯備用;
2、將備好的紅茶湯與奶精溶解均勻,溶解均勻后放置15分鐘靜置乳化乳化可以使茶與奶搭配均勻,奶中有茶、茶中有奶的效果,使整杯奶茶達到滑、順、飽滿;
3、-加入冰塊進行攪拌均勻,攪拌至看不到冰塊為標準。