東莞戶外烤全羊烤時要勤于翻動，防止烤糊。翻動時長筷子，不要用手，防止。放生食時要注意要和快烤熟的食品有一點距離，防止污染熟食。
雞翅是很適合燒烤的食品，易熟，而且皮的脂肪含量高，吃起來很香。烤的時候要注意大頭不易熟，應放在火力集中處。雞胗不易烤熟，可以切成小塊，或烤煮熟的，味道同樣鮮美。玉米直接燒烤不易烤均勻，可以和雞胗一樣，烤煮熟的。不同的燒烤醬適合不同的食品，甜面醬適合魷魚、墨魚仔，番茄醬適合土豆片，胡蘿卜醬則適合很多清單口味的食品。
一次快樂的戶外燒烤，選擇一個好地方。不同的景色，會帶來不同的快樂心情。東莞戶外烤全羊內，十分清靜，而且視野開闊。附近交利，鄰近還有采摘園和游樂場，---適合大小群體活動。燒烤場可同時容納200余人，圍住燒烤爐與知已好友談笑歡聚，享受美食，廣闊的田園風格設計帶您遠離煩囂。
兒童樂園的游戲都是免費的，而且場地很空曠，不需要跟著孩子跑來跑去。旁邊也沒有什么商販吸引孩子的目光，所以感覺很清爽。三歲的孩子在草地上追蝴蝶，跳躍著奔跑著，玩得很開心。坐在湖邊，左手是水波悠悠蕩漾，臨水憑風，右邊是暖暖秋意，蝴蝶翩飛，東莞戶外烤全羊，伴隨著空氣中飄蕩著燒烤食物的香味。
燒烤-掌握這6個燒烤小技能
一、海鮮食品及魚類
蛤仔及魚片在燒烤時，錫箔紙包起來，這樣不易將魚皮烤焦，也容易儲存鮮美的湯汁。燒烤約2～3分鐘，魚片凸起，即可食用。
二、海鮮燒烤前清潔烤架
先將烤架上刷一層油，以免食物粘在架上。---用鐵刷刷掉烤架上的殘渣，才不會影響到海鮮的風味。
三、海鮮燒烤時適時翻面
海鮮上烤架，---地翻來翻去不僅會延長烤熟的時間，還會破壞蛋白質，造成肉---硬。如果翻面后，部分海鮮粘在了網架上，說明蛋白質還沒有完全受熱，硬拉只會撕破蛋白質纖維，若是魚類便會形成脫皮現象。
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