冷庫設(shè)計(jì)冷式凍住物冷藏間選用冷風(fēng)機(jī)作冷卻設(shè)備,其優(yōu)點(diǎn)是:節(jié)約鋼材和出資,比選用排管可節(jié)約60%擺布;裝置方便,可加速施工進(jìn)度;不必人工掃霜,簡化了操作辦理,易于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化等。風(fēng)冷式凍住物冷藏間適于儲(chǔ)藏包裝凍品。凍住物冷藏間內(nèi)的氣流組織,請(qǐng)求庫內(nèi)遍地空氣流速要均勻,貨間均勻風(fēng)速不宜大于0.25m/s,庫房的墻面、頂要平坦,保鮮冷庫造價(jià),在冷風(fēng)機(jī)出口可設(shè)置均勻送風(fēng)道或送風(fēng)管,冷庫設(shè)計(jì)中冷風(fēng)機(jī)送出的冷空氣沿冷藏間平頂貼付射流到對(duì)墻,引射混合后構(gòu)成一個(gè)很大的回流漩渦,貨物應(yīng)處于循環(huán)冷空氣的回流區(qū)。為了削減無包裝凍品的干耗,能夠選用鍍冰衣、蓋冰廉等辦法,對(duì)無包裝凍品的凍住物冷藏間,應(yīng)將制冷劑蒸發(fā)溫度與冷風(fēng)機(jī)進(jìn)出空氣均勻溫度控制在6-8℃以內(nèi),冷風(fēng)機(jī)進(jìn)出風(fēng)溫差控制在2-4℃以內(nèi),以盡量削減凍品在冷藏過程中的干耗。
當(dāng)冷庫設(shè)計(jì)項(xiàng)目進(jìn)行可行性剖析時(shí),應(yīng)進(jìn)行庫址挑選和計(jì)劃對(duì)比作業(yè)。庫址挑選得合理與否,關(guān)系到工程的建造速度、基建出資和投產(chǎn)后的辦理及經(jīng)濟(jì)效益。因此,挑選庫址要根據(jù)冷庫的性質(zhì)、規(guī)模、建造出資、發(fā)展規(guī)劃等條件,聯(lián)系擬選地址的具體情況,審慎從事,擇優(yōu)斷定。為了準(zhǔn)確的挑選庫址,通常應(yīng)思考一下的基本條件:
1經(jīng)濟(jì)根據(jù)
首先要思考到本地在原料、材料、能源、用水和別的資本的供應(yīng)方面,以及在出產(chǎn)協(xié)作機(jī)修、貨運(yùn)、銷售市場等方面是不是具有建庫的有利條件。冷庫應(yīng)根據(jù)其運(yùn)用性質(zhì),在產(chǎn)地、貨源會(huì)集區(qū)域或首要花費(fèi)區(qū)選址,力求負(fù)荷產(chǎn)品的合理流向。在總體布局上,不該安置在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)及其飲用水源的上游,應(yīng)盡量選在鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄰近。
2交通運(yùn)輸
有---思考選址鄰近具有便當(dāng)?shù)乃懡煌ㄟ\(yùn)輸條件,以利貨源調(diào)入和調(diào)出。對(duì)于大中型冷庫要求鄰近尤船只碼頭或有鐵路經(jīng)過,并且接軌便利可在鄰近公司接軌,力求縮短鐵路線的長度。選址時(shí)應(yīng)向---了解建筑線的也許性,并獲得能夠接軌的證實(shí)。中小型冷庫設(shè)計(jì)首要以公路運(yùn)輸為主,故選址應(yīng)盡量接近公路,以縮短庫外新建路途的長度。應(yīng)盡量防止建筑橋涵和地道。
3區(qū)域環(huán)境
冷庫設(shè)計(jì)庫址周圍應(yīng)有---的清潔環(huán)境,故選址時(shí)應(yīng)思考本地城市建造的怨氣發(fā)展規(guī)劃,了解庫址周圍環(huán)境的清潔情況及往后污染的也許趨勢。庫址應(yīng)遠(yuǎn)離發(fā)生有害氣體、煙霧、物質(zhì)、粉塵、臭氣或?qū)Φ叵滤?--污染的廠礦公司,盡量挑選在工業(yè)區(qū)的優(yōu)勢地帶,并宜坐落污水處理場排出口的上游。
冷庫設(shè)計(jì)與服裝設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)可以說是差不多的,但是還有一些不同的地方。服裝設(shè)計(jì)與建筑設(shè)計(jì),是只要設(shè)計(jì)出來就可以,因?yàn)闆]有什么過多的要求。但是,對(duì)于冷庫設(shè)計(jì)來說,就不行了。在設(shè)計(jì)冷庫的時(shí)候我們要根據(jù)我們工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品來決定冷庫應(yīng)該被設(shè)計(jì)成的樣子。如果我們的工廠生產(chǎn)的是化工用品,那么我們?cè)谠O(shè)計(jì)的時(shí)候要對(duì)溫度、濕度等進(jìn)行控制,使其達(dá)到我們理想的要求。
所以,我們?cè)谶M(jìn)行冷庫設(shè)計(jì)的時(shí)候,要結(jié)合我們自己工廠自身的特點(diǎn)來選擇適合自己的冷庫,使得我們的工廠運(yùn)行順利。并且,我們?cè)谠O(shè)計(jì)的時(shí)候要注意一定要貼合實(shí)際,讓自己設(shè)計(jì)的冷庫能夠真正的為我們的工廠帶來更多的利益。