肥城市天天樂食品技術培訓中心為您提供肥城天天樂小吃技術培訓 老師指導。
天天樂食品培訓---:
【小吃培訓學校?】
從事小吃行業重要的是食客量,位置是重要的因素,盡可能選擇食客量大,目標顧客群多的街道附近,商場上有句話叫做現金為王,在小吃經營過程中,食客量為王,一定要非常重視位置的選擇。市場定位是關鍵、特色風味是---、---效應很重要!
現在人們的生活節奏在逐步加快,早上幾乎沒有很多的時間在家里做早餐,于是在外面吃早餐的人越來越多,早餐小吃也就越來越普遍。如今不僅是早餐提供,各類小吃也紛紛興起,燒烤、油炸、麻辣燙、鐵板燒、果汁冷飲、營養粥……---小吃,---全球,小吃市場越來越大。
肥城天天樂食品技術培訓,培訓,擁有早餐類、燒烤類、特色面點類、小吃車、風味小菜、油炸類、風干臘腌、熏烤、醬鹵肉制品、速凍調理品、粥類等11大類300多個品種。天天樂把美味做到及致,幫助學員分析市場定位,提供經營模式和店鋪選址的意見。我們---教學,對每位學員負責,直到學會為止。
【培訓產品范圍】
如今小吃行業---大江南北,大街小巷的油炸、燒烤、串串香、涮燙等小吃稱為各地城市的一道靚麗的風景!燒烤、油炸、涮燙、簡單早餐方便、經濟實惠、口味---,---人們的喜愛。肥城天天樂食品技術培訓中心提供面食類、面條類、速凍類、小吃車類、粥類、湯類、醬鹵類、油炸類、臘腌類300多個品種的餐飲技術培訓。
【培訓項目介紹】
面食類:近100種供學員選擇學習
天天樂大蒸包 小籠包 水煎包 鍋貼 無礬大油條 獨一味油餅 發面千層餅 香酥千層餅 手抓餅 芝麻脆皮火燒 香酥火燒等
面條類:口味正宗,品種齊全
炸醬面 4種口味擔擔面 重慶小面 炒面 燜面 會面 等,開面館不用請大廚。
速凍類:存儲方便,烹飪簡單
速凍水餃 丸子 獅子頭 四喜丸子等
小吃車類:解決眾人不同口味的要求
煎餅果子 菜盒子 干拌面 轉轉餅 手抓餅 醬汁蓋飯等等
粥類:營養豐富,具有美容、食療的功用
八寶粥 五彩粥 黑米桂圓養顏粥 雜糧粥 南瓜粥 皮蛋瘦肉粥 枸杞蓮子粥 冰糖雪梨粥等
湯類:養生美容
羊湯 胡辣湯 糝湯 豆腐腦 豆漿
醬鹵類:配方-保留,全部傳授
醬鹵豬下貨 牛肉 燒雞 肘子香酥童子雞等
特色風味: 不失傳統,味道---
五香酥魚 炒雞 紅燜全鴨 灌肚 涼拌小菜 四川泡菜
油炸類:外酥里嫩,滿口余香
骨肉相連 各種肉串 雞排 魚排 綠豆丸子等
臘腌類:具有消費者喜愛的傳統腌臘味和---風味
板鴨 風干雞 萊蕪香腸等
以冰糖雪梨粥為例,它不但味道鮮美,外形美觀,還是一道非常有用的食療藥膳。冰糖性溫,---生津,對肺燥---、干咳無痰都有---的食療作用。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、---(b1,b2,c)、胡蘿卜素等,具生津---、------之功效。
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