樺木油 廠家

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中文同義詞:樺木焦油;白樺(betula alba)油;樺焦油;樺木甜油;白樺油;樺木油
英文名稱:birch oil
英文同義詞:birch tar oil;birchtaroil,empyreumatic;birchtaroil,rectified;essentialoilo---rchwood;oils,birch-tar;oils,whitebirch;oilwhitebirch;oleumrusci
分子式:c8h8o3
分子量:152.14732
cas號: 8001-88-5
外觀及性狀：褐色粘稠液體，具有皮革似焦枯木的氣味.
相對密度：1.135 (25c)
折 光 度:175
閃點:185
含量：98%
溶解性：溶于大多數非揮發性油，不溶于甘油、礦物油。
【用途】：由樺木科植物歐洲白樺樹的樹皮和樹干制成，我國gb 2760—96規定為暫時允許使用的食用香料。主要用于糕點、軟糖和膠姆糖等。國外主要用于樺樹啤酒的增香。
【生產方法】：由樺木科植物歐洲白樺樹(betula pendula或b．lenta等)的樹皮和樹干干餾后用溫水浸漬，經酶的作用而使精油析出，然后再經水蒸氣蒸餾精制而得，得率約0.1%～0.2%。干餾初油得率20%～30%。

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