山東邦廚機(jī)械科技有限公司為您提供山東邦廚機(jī)械供應(yīng)小型醬料炒鍋 火鍋底料炒鍋。燃?xì)庑行菙嚢璩村伻紵鼽c(diǎn)火步驟確認(rèn)操作盤上的旋鈕,長明火旋鈕及點(diǎn)火棒旋鈕在全關(guān)閉位置后,再打開燃?xì)庵鏖y。第二步,打開點(diǎn)火棒旋鈕,點(diǎn)燃點(diǎn)火棒,插入燃燒室下部點(diǎn)火口,同時(shí)打開長明火旋鈕,引燃長明燃燒器。第三步,抽出點(diǎn)火棒,并關(guān)閉旋鈕,將點(diǎn)火棒放置原位。行星炒鍋第四步,將火盤旋鈕分別向下壓,旋開位置,此時(shí)火盤燃燒器自動(dòng)引燃。應(yīng)先使用內(nèi)圈燃燒器,確認(rèn)燃燒狀態(tài)后,再使用外圈燃燒器。
該系列炒鍋是在借鑒日本設(shè)備的基礎(chǔ)上,參照有關(guān)資料設(shè)計(jì)而成的,主要用于食品行業(yè)火鍋底料、辣椒醬、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、糖果、醬料、咖哩、調(diào)理食品及各種蔬菜炒制。
1、鍋體:采用兩端盤頭、矩形和半圓柱形結(jié)構(gòu),外套加熱,內(nèi)襯由sus304不銹鋼制成,鍋內(nèi)外拋光處理,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。鍋體一端帶有機(jī)械密封。
2、框架體:采用不銹鋼方管與板焊接在一起,外包不銹鋼板。框架體是承受和固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)等的作用。
3、攪拌系統(tǒng):由混合電機(jī)、蝸輪減速器、混合軸和食品級(jí)耐磨ptfe高溫材料組成。
4、供熱系統(tǒng):由蒸汽管、壓力表和安全閥組成。
5、電氣控制系統(tǒng):由變頻器、溫控器和控制面板組成。
6、排水部分的排污閥和疏水閥。
7、用于聚四氟乙烯的刮板材料。
8、行星攪拌炒鍋按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、燃?xì)饧訜幔?br>
9、行星攪拌炒鍋按操作方式分為:半自動(dòng)行星攪拌炒鍋、全自動(dòng)行星攪拌炒鍋
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