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湖南米粉指的是湖南省的特色米粉，跟全國其他喜歡吃米粉的省份類似，湖南各地地州市都有自己---的地方米粉美食。從形狀上 ，可以分為圓粉或者扁粉切粉,圓粉又根據各地的喜好，有不同的粗細。從地域上 ，可以分為常德米粉津市米粉、長沙米粉、衡陽米粉、邵陽米粉、郴州魚粉、攸縣米粉、懷化米粉、湘潭米粉、永州鹵粉、湘西米粉。旅居到各地的游子，都有共同的“湘求鄉愁”：時不時嗦一碗正宗的湖南米粉。所謂的正宗就是每個當地的特色美味蓋碼、湯料與米粉共舞而成就的特殊味蕾記憶！
上有人說，吃過了邵陽的米粉，你才算真的吃過了米粉。邵陽米粉有兩大特色，粗和硬，因為它是用米碾出來的，口感 ！正宗的邵陽米粉直徑很大，因為米粉太粗太硬，所以臊子是關鍵，臊子也代表著湯頭的味道。而且各家的鹵水配方不傳外姓的秘籍，那個味道你是不可能在自家廚房里 的。邵陽米粉的臊子標配是豆腐、木耳，受大家喜愛的是大片牛肉，有名氣的邵陽米粉店是 食堂。
粉巢食品機械fc02型鮮榨米粉機鮮米線機鮮粉條機提供一種---的現做現吃鮮米粉生產方式，在店鋪堂食直接制粉，鮮米粉機體積小巧、操作簡單，成本不高，可以滿足不同顧客對米粉---口感的 追求：你想吃更軟的粉？更勁道的粉？更爽滑的粉？更q彈的粉？更濃的米香？它都很方便地、---地輕松實現。由于現做，口感不僅新鮮，美味，無任何防腐劑、添加劑的---，健康的鮮米粉，好吃看得見！
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